Тело большой массы искривляет пространство и получается гравитация. Свет распространяется в пространстве. Не гравитация искривляет свет, а пространство в котором свет двигается. Все логично.
Думаю это плата за брэнд. И вообще, когда есть монополия, проще диктовать цены. По закону рынка, люди платят за товар столько, сколько готовы платить.
Это другая вселенная живущая по другим физическим законам. Оружие дальнего действие очень ограничено, зато джедайское оружие ближнего боя очень мощное. Нет смысла задавать такой вопрос про фентази.