Да, можно перевести из государственного дома престарелых в частный без проблем. Все зависит от финансовых возможностей. что касается документации, частный дом престарелых упрощают её. 

Повышать голос на детей не принято так же, как и на взрослых. Вам надо решить этот вопрос с руководством.

На этом, руководитель должен решить все вопросы с работниками.

Да Одобрять конечно))) вы в каком городе находитесь?  В Ростове? извините что мы пропустили ваше сообщение, и вопрос, если ещё надо, отправить к нам)

Вам для этого нужно обратиться в пенсионный фонд. Они назначают соцработников , и они должны вас корректно проинформировать.

Думаю, доплачивать кто-то денег не нужно.