nutria<lutria, «нутрия», букв. «выдра»), или кои́пу, или боло́тный бобр (лат. Myocastor coypus) — млекопитающее отряда грызунов, единственный вид семейства нутриевых (Myocastoridae). Видовое название coypus — от исп. Про нутрию фермерскую, а точнее ее мясо, тут https://primemeat.ru/myaso/krolchatina/nutriya-fermerskaya/ подробнее.