Будет ли яблочное варенье долго хранится в холодильнике в стерилизованных банках с завинчивающимися крышками?

Заготовки на зимуВаренье
Марина Александрова
  · 50,5 K
Филолог, социолог. Люблю гуманитарные науки. Меня также привлекают психология...

Яблочное варенье из очищенных яблок хранится дольше вишневого из-за отсутствия косточек. Также стоит отметить, что высокое содержание сахара, стерилизованные банки, завинчивающаяся (а не пластмассовая) крышка - это факторы, которые повышают срок годности варенья. Поэтому такое варенье можно какое-то время хранить в холодильнике, однако не более двух лет.

Никогда не стерилизую банки под варенье. Варенье, остуженное до комнатной температуры, выкладываю в чистые сухие... Читать дальше
Комментировать ответ…Комментировать…
Ещё 2 ответа

Будет! но это только в том случае, если в холод-ке больше нечего хранить, во всех остальных случаях - это роскошь, занимать такой ерундой драгоценный объем...

Комментировать ответ…Комментировать…

Если банка стерилизована, в нее залито кипящее варенье и закрыто крышкой, только что вытащенной из кипятка, можно несколько лет хранить и без холодильника))) у меня стоят в квартире)

Комментировать ответ…Комментировать…
Вы знаете ответ на этот вопрос?
Поделитесь своим опытом и знаниями
Войти и ответить на вопрос