Какие требования предъявляются к расположению овощного цеха?

Конкретно расположение овощного цеха на предприятии должно соответствовать следующим условиям:

• овощной цех размещается там, где находится овощная камера

• овощной цех должен быть связан с холодным и горячим цехами, эта связь должна быть удобной