Если помнить о том, что все без исключения войны и во все без исключения времена шли за жизненное пространство, то отношения к полям на генном уровне вполне объяснимо. Сельские жители, перебравшиеся в город, в качестве искупительной меры за свое отрешение от крестьянской доли разбивают цветники под окнами городских домов, покупают участки земли, разводят цветы на подоконниках и с трепетов наблюдают за первыми всходами. Не беря в уважение генный фактор, ничего объяснить нельзя. Даже, если предки человека, рожденного в городе, были выходцами из деревень, у такого ребенка присутствует особое отношение к собакам и лошадям. Многие хотели бы получить специальность агронома или ветеринара. Гены - штука прилипчивая. Почему многие крестьяне после 1917 года предали свою долю. Да потому только, чо до этого их самих столетиями не только предавали, но и продавали. С семьями и без семей. С землей и без земли. Но это уже другая тема. Успехов.