Клиника "Детокс", главный врач, терапевт. · 27 июн
Спред от маргарина отличается тем, что в спреде ограничено содержание гидрогенизированных жиров, а в маргарине этого ограничения нет. В сознании российского потребителя «спред» воспринимается как дешевое «мягкое масло», за которым часто скрывается обычный низкосортный маргарин. ГОСТ законодательно ввел более жесткие критерии для спредов.
Оба одинаково вредны для... Читать далее