Что можно приготовить из гречки?

Еда, напитки и кулинария+2
Анонимный вопрос
  · 652
Вы знаете ответ на этот вопрос?
Поделитесь своим опытом и знаниями
Войти и ответить на вопрос
3 ответа
Вкусные кулинарные рецепты https://vkys.info/
Много чего вкусного можно приготовить из гречки. Вкусной она получается в духовке, можно сделать горшочки с тушенкой и гречкой, можно приготовить гречку с мясом и грибами в горшочке https://vkys.info/2313-grechka-s-myasom-i-gribami-v-gorshochke.html Если хочется сладкого, то из простого это отварная гречка, молоко и сахар. А если есть время на... Читать далее
Комментировать ответ…Комментировать…
Ответы на похожие вопросы
Что приготовить из гречки? — 1 ответ, задан 
Редактор Яндекс.Кью. Люблю этот мир и шоколадки.

Отличные гречневые котлеты , просто замечательный и простой рецепт.

Продукты

Гречневая каша - 3 стакана

Картофель - 5-6 шт.

Вода (по желанию) - 0,5-1 стакан

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Масло растительное - 5-7 ст. ложек

Картофель очистить, вымыть и натереть на мелкой терке.

Добавить гречневую кашу, соль, перец. Тщательно перемешать. Должна получиться вязкая масса. Если гречневая каша рассыпчатая и масса после перемешивания не вязкая, долить воды и снова перемешать.

Готовый фарш разделать на котлеты. Чтобы котлеты не рассыпались на сковороде, котлетную массу нужно хорошенько уплотнить, перекладывая из руки в руку и прижимая.

На сковороде разогреть растительное масло. В горячее масло выложить котлеты. Жарить котлеты из гречневой каши на средне-сильном огне до румяной корочки (2 минуты). Затем перевернуть и жарить 1-1,5 минуты с другой стороны.

Затем добавить масло и точно также жарить следующую порцию.

Когда все котлеты будут готовы, их нужно сложить в сковороду, накрыть сковороду крышкой и пропарить котлеты на медленном огне (5-10 минут).