Тут смешалось много терминов.
Искусственный интеллект это термин для маркетинга. Его ещё не создали. Поэтому переходим к термину "Машинное обучение".
Как можно выполнить машинное обучение и получить модель? Для этого используют множество методик. Например- "Линейная регрессия" на выходе получаем "Модель". Обращаяясь к этой модели мы можем получать предсказания.
Обучаем на фотографиях "уток" и "не уток", получаем модель утки, которая будет предсказывать на фото - утка или нет.
Алгоритмы -это уже как программист-создатель будет использовать полученные модели машинного обучения