Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Что такое деградация Штрекера?

КофеПростыми словамиБиохимия
Простыми словами
  · 28,8 K
Продакт менеджер, мама дочки и хозяйка добермана ✊  · 11 авг 2020  ·
nomurmur

СПАСИБО

Пилот. Хоккеист. Блоггер. Подкастер. В свободное время работаю тестировщиком.  · 11 авг 2020  · yandex.ru/q/loves/mamayaletal
Если совсем простыми словами, то деградация Штрекера - это один из тех возможных механизмов, благодаря которым получается аппетитная поджаристая корочка на разных блюдах. Если в двух словах, то есть банальная карамелизация сахара (скука!), а есть случаи, когда в процесс вовлекаются аминокислоты. Примеры: жареное мясо, жареный лук, кофе, хлеб, чипсы, пицца и ещё куча... Читать далее
Первый
Анонимный ответ12 августа 2020

Эм Деградация штрека- оно только ухудшает характеристики любого данного объекта а иногда даже и уничтожает его под действием окружающей среды.