Данное обозначение призвано предупредить покупателя о статусе устройчивтсти изделия к холоду. Проще говоря, вещь с биркой «евро зима» не будет устойчива к холодам с сильным минусом, — она предназначена для «европейской зимы» (облегчённый вариант зимы, без суровых морозных условий).