На самом деле все просто
Чтобы Алиса перестала узнавать вас, скажите: «Алиса, забудь мой голос».
Чтобы изменить имя, скажите: «Алиса, называй меня [новое имя]».
Адмирал ясен пень! Что делать если алиса запомнила голос другого человека раньше чем владельца?
Чтобы это сделать нужно сказать:
"Алиса, забудь мой голос" или "Алиса, забудь моё имя"
А чтобы изменить имя, нужно сказать:
"Алиса, измени моё имя на [ваше имя]