Донат вовсе не обязателен. Это делается по желанию зрителя. Если Вам нравится конкретный блогер и его трансляции, то можно его поддержать, отправив ему денежный бонус. Если желания нет, то можно просто смотреть трансляции.
На YouTube есть стрим-трансляции, когда блогер в реальном режиме времени транслирует на своем канале для большого круга зрителей. В этот момент ему можно отправить донат, т.е. пожертвование. При помощи донатов многие блогеры получают дополнительные доходы от своих стримов. Донат официально разрешен площадкой YouTube.