Для того, чтобы реализовывать продукцию на территории ЕАЭС (или России, если мы говорим о национальных стандартах), необходимо, чтобы данная продукция соответствовала всем предъявляемым к ней требованям.
Говоря официальным языком: продукция должна пройти процедуру оценки соответствия. И сертификация — одна из форм этой процедуры (также распространены декларирование и государственная регистрация, но всего этих форм полтора десятка).
Сертификат соответствия, очевидно, является официальным документом, подтверждающим успешное прохождение данной процедуры.
В случае с ЕАЭС — требования к продукции сформулированы в соответствующих технических регламентах.
В этих же техрегламентах указано, какая именно продукция подлежит сертификации, а какая декларированию или государственной регистрации.
Обязательно ли делать серттфекат на сушенное мясо для собак?
Сертификат соответствия нужен, чтобы подтвердить, что продукция (производимая или импортируемая) прошла испытания и отвечает требованиям по качеству и безопасности, установленным в государственных нормативных документах. Сертификат соответствия в обязательном порядке оформляется на продукцию, включенную в специальные перечни (к техрегламентам, в Постановление 982 и пр).