У обмена баллонов, если вы обратились в солидную компанию, есть преимущество - перед закачкой газа в таких фирмах из баллона откачивают застоялый конденсат. Об этой практике написано тут http://szhizhennyj-gaz.ru/zapravka-gazovyh-ballonov/obmen-gazovyh-ballonov. Но, если вы привезли на обмен свой новый баллон, то вам могут предложить значительно поношенный баллон. Думайте, что выбрать!
Да уж, дилема. Общего принципа нет.