Я всегда со скепсисом относилась к вегетарианцам и веганам, склонным втирать антинаучную дичь из разряда "мясо гниет у тебя в желудке" и "перестанешь есть животных - организм сразу прочистится от всех шлаков и токсинов". Словом, в веганство как панацею я не верила изначально, но так вышло, что однажды я подумала, что мне это нужно (не по соображениям здоровья). Я решила, пусть, для начала, это будет опыт над собой, а там видно будет. Как и ожидалось, никакого сверхъестественного подъема сил не случилось. Не случилось и резкого спада активности. Сейчас я веганю, кажется, уже два года. В первые недели у меня сменился нормальный вес с 55-56 до 51-52. Он стабилен по сей день, больше не падал. Кожа стала чище, но, я думаю, это от того, что обожраться чипсами или закинуться всякой всячиной в фаст-фуде стало в разы затруднительней. По той же причине затихли хронические, но не острые проблемы с поджелудочной железой. Пью витаминки, в которых, якобы, есть B12 и фолиевая кислота. Не знаю доподлинно, усваиваются они вообще таким образом или как. В диких количествах поглощаю фасоль и прочее условно-белковое. За это время выросла на 3 сантиметра (я подросток), так что с этим проблем, вроде, тоже нет.
Скопировала коммент с ютуба что ли?
Не могу понять, за что вас заминусовали :) Хороший и правильный ответ!