И портер, и стаут - стили пива, рожденные в Британии. Портер появился в 18 веке, первоначально его варили из так называемого коричневого солода, затем (уже в 19 веке) перешли на смесь светлого и жженого солода. Стаут первоначально был более крепкой разновидностью портера (stout porter), но постепенно выделился в отдельный стиль. Сейчас пивные классификации рассматривают... Читать далее