Что добавляют в окрошку?

Анонимный вопрос
  · 269
Всем, привет! Тема семьи и отношений очень близка мне, но, став мамой, нужно...

Список продуктов:

яйца

ветчина;

зеленый лук по вкусу;

огурцы;

редис;

укроп;

хрен;

квас или любой другой, подходящий напиток(айран, кефир).

2 июня 2018  · 143
Комментировать ответ…
Вы знаете ответ на этот вопрос?
Поделитесь своим опытом и знаниями
Войти и ответить на вопрос
Читайте также

Как самому приготовить зайца вкусно?

Вкусный зайчик требует кропотливой подготовки. Его нужно обязательно вымочить. Обычно вымачивают в воде с уксусом 50%50, от 12 часов до суток, в зависимости от возраста зайца.

После вымачивания мясо промывают, маринуют в специях, и затем уже готовят по своим любимым рецептам. Особенно хорош зайчик тушеный в сметане, с овощами...

16 января 2018  · 8,1 K
Прочитать ещё 1 ответ

Квас является алкогольным напитоком или нет?

Управляющий компанией "Нурлы" - завод безалкогольных напитков. Квас, холодный...

И да и нет. По ГОСТу квас может содержать до 1.2% оборота, однако не считается алкогольным напитком. Впрочем, такое же количество алкоголя содержится в кефире и кумысе и других продуктах кисломолочного брожения.

7 февраля 2019  · 21,1 K
Прочитать ещё 4 ответа

Как готовить окрошку на кефире?

https://zen.yandex.ru/fermentist - все о консервировании, мариновании...

Итак, как я делал и что мне понадобилось:

1 кг свеклы

1 огурец

4 вареных яйца

пучок укропа и петрушки

2 стакана кефира

соль, перец

4 вареные картофелины (кстати, можно и без них)

Больше интересных рецептов только здесь: https://zen.yandex.ru/fermentist

10 сентября  · < 100
Прочитать ещё 2 ответа

Что такое гранола и как ее приготовить?

Гранола, по сути, — это домашняя версия мюсли, считается одним из самых полезных и популярных видов вкусностей (и удобным вариантом завтрака) на настоящий момент.

Стоит сразу оговориться, что «полезность» гранолы сильно преувеличена, поскольку в ней зачастую присутствует сироп, мёд и прочие «подсластители» натуральность которых не уменьшает калорийность продукта.

Готовить гранолу достаточно просто и вариантов ее приготовления очень много, я приведу тот, который готовлю сама.

Вам нужны:

  • Овсяные хлопья — 2 стакана (не используйте хлопья быстрого приготовления)
  • Грецкие орехи (вы вообще можете добавлять любые орехи) — 1/3 стакана
  • Чищеные семечки подсолнечника — 1/3 стакана
  • Изюм (также любые сухофрукты по вашему усмотрению) — 1/3 стакана
  • Жидкий мед — 2-3 ст.л.
  • Любое масло — 2,5 ст.л.
  • Соль — щепотка

Можно добавить:
- Корица — 1 ч.л.
- Кокосовая стружка итд

Процесс приготовления:

  • поставьте разогреваться духовку до 120 градусов.

  • в глубокой емкости соедините все сухие ингредиенты (овсяные хлопья, грецкие орехи, семечки подсолнечника). Добавьте изюм, мед, масло и все тщательно перемешайте.

  • противень застелите пергаментом для выпечки, равным слоем распределите смешанные продукты и отправляйте запекаться в духовку на 30 минут.

  • извлеките противень из печи и дайте остыть

5 ноября 2018  · 49,5 K
Прочитать ещё 4 ответа

Как приготовить окрошку с килькой?

Nadiia2,6K
Мама с 4-летним стажем. Испытываю неподдельный интерес к спорту, хорошей...

3-4 картофелины варите в мундире. Также отвариваете 2 яйца вкрутую.

Мелко режете зелень (пучки по 30 гр. - укроп и зеленый лук), кладете на дно кастрюли и добавляете соль/перец по вкусу, чтобы зелень дала сок. Яйца, картофель, огурцы (2-3 шт) и редис (3-4 шт.) режете кубиками. Все вместе ссыпаете в кастрюлю к зелени, добавляете 1-2 банки кильки в томате и заливаете квасом ( где-то 1,5 литра, не сладким). Готово.

30 июля 2018  · 3,2 K
Прочитать ещё 2 ответа