Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Что приготовить из маленьких щук?

Еда, напитки и кулинарияКулинария
Ольга Николаевна
  · 1,0 K
Увлекаюсь всем на свете: от моды до путешествий. Работаю помощником главного редактора...  · 22 сент 2019  · dzen.ru/baba_mana

Из маленьких щук получается отличная уха.

Для этого понадобятся:

  • Кипящая вода,
  • Очищенная от чешуи щука,
  • Лук,
  • Пшено,
  • Картошка.

В идеале, если уха готовится на костре, но и на плите получается вкусна.

Можно просто очистить щуку, положить в фольгу, посолить, поперчить, положить сверху кусочки лимона и выпекать до готовности. Получается весьма сочно и вкусно. Особенно, если на гарнир подать картофельное пюре.