Из маленьких щук получается отличная уха.
Для этого понадобятся:
В идеале, если уха готовится на костре, но и на плите получается вкусна.
Можно просто очистить щуку, положить в фольгу, посолить, поперчить, положить сверху кусочки лимона и выпекать до готовности. Получается весьма сочно и вкусно. Особенно, если на гарнир подать картофельное пюре.