Что приготовить с сыром рикотта?

Анонимный вопрос  ·
15,5 K
Всем, привет! Тема семьи и отношений очень близка мне, но, став мамой, нужно...

Самое вкусное, что я готовила с сыром рикотта, это чизкейк. Вот для вас самый простой, но безумно вкусный и нежный десерт.

Ингредиенты:

Сметана — 400 Грамм

Печенье — 400 Грамм

Масло сливочное — 100 Грамм

Сгущенка — 200 Грамм

Желатин — 3 Ст. ложки

Рикотта — 400 Грамм

Печенье измельчаем в блендере или скалкой.

Измельченное печенье смешайте с растопленным сливочным маслом, до однородной массы.

На дно формы для чизкейка выкладываем печенье и хорошенько его утрамбовываем. Убираем в холодильник на 30 минут для застывания.

Смешайте молоко и сметану, а затем слегка их подогрейте и добавьте рикотту. Всю массу взбиваем 1 минуту.

Замочите желатин на 5 минут в холодной воде, а затем прогрейте до полного растворения.

Желатин процедите и введите в сметанную массу, тщательно перемешивая.

Приготовленной массой наполняем форму с печеньем. Снова ставим в холодильник для застывания на 2 часа.

29 июня 2018  · 8,6 K

Извините,пожалуйста,в ингридиентах есть сгущёнка,но не увидела куда её добавить в самом рецепте.....

Комментировать ответ...
Ещё 1 ответ
Masha O.  · 15,9K
Классический рецепт с этим сыром – запечённая с рикоттой груша. Готовится это блюдо довольно просто. Вам нужно несколько груш, 150 г рикотты, сливочное масло, мёд и корица. Сначала смажьте форму для запекания маслом. Разрежьте груши, удалите из них косточки. Положите в углубления рикотту, полейте мёдом и посыпьте корицей груши. Поставьте в духовку на... Читать далее
Комментировать ответ...
Вы знаете ответ на этот вопрос?
Поделитесь своим опытом и знаниями
Войти и ответить на вопрос
Читайте также

Сколько сыров в пицце 4 сыра?

Ахзхаха. в пицце 4 сыра - 4 сыра, некоторые из низ достаточно дорогие, а некоторые можно достать в открытом доступе: 

1)сыр  Моцарелла

2)сыр Эмменатль 

3)сыр Горганзола

4)сыр Пармезан

29 марта 2019  · 3,7 K
Прочитать ещё 1 ответ

Как приготовить безе?

Евгений З.  · 23,5K
Aequĭtas sequĭtur legem

Нужно:

4 белка,

1 стакан сахара (в идеале сахарная пудра),

ванилин - 1 пачка (по желанию),

щепотка соли,

лимонный сок - 2 ч. ложки.

Взбиваете, запекаете в духовке при 100 градусах около 1,5 часов

17 мая 2018  · 34,7 K
Прочитать ещё 3 ответа

Жульен должен быть жидким или как запеканка?

Masha O.  · 15,9K

Жюльен должен быть точно не жидким. Внутри он похож на запеканку, ведь соуса должно быть не так много, основная масса блюда - это начинка (грибы или мясо). Если блюдо получилось слишком жидким, пропеките его еще немного.

Прочитать ещё 1 ответ

Какие начинки для пиццы самые вкусные?

TipTop-Shop.ru  · 3,8K
🌟 Официальный интернет-магазин Сантехники, Мебели, Освещения и Аксессуаров для ванной...  · tiptop-shop.ru

Здравствуйте, очень непростой вопрос, особенно если учесть, что у каждого из нас свои вкусовые предпочтения. Тем не менее, есть список классических начинок для пиццы, которые нравятся, кажется, всем без исключения:

  • помидоры с сыром;
  • курица и ананасы;
  • салями и зелень;
  • ветчина и сыр;
  • креветки или другие морепродукты, например, анчоус;
  • грибы в жареном, соленом или маринованном виде;
  • мясо в виде отдельных кусочков или фарша;
  • оливки, маслины и сыр.

Я предпочитаю домашнюю пиццу, которая больше напоминает открытый пирог. В ней прекрасно все! И тонкие ломтики картошки, и кусочки колбасы, и немного ароматных копченостей, и огромное количество сыра. Ну и конечно, маслины, зелень и помидорчики! Конечно, это далеко не классика. Зато одним кусочком такой чудо-пиццы можно вдоволь наесться на полдня. А всей пиццы целиком хватает, чтобы накормить среднестатистическую семью или небольшой рабочий коллектив. На тесте тоже не стоит экономить, правильно пропеченное оно само по себе может стать вкусным угощением даже если начинки в такой пицце — минимум.

Прочитать ещё 5 ответов

Какие блюда на пару можно приготовить?

Я на ДЗЕНЕ - https://zen.yandex.ru/juliamulti

одно из моих любимых ленивые манты - ханум. можно готовить как в пароварке, так и в мультиварке.когда хочется манты а готовить некогда или лень готовлю именно это блюдо

YPKjUVmbX44.jpg
1 мая  · 8,7 K
Прочитать ещё 3 ответа