Где хранить заготовки из свеклы на зиму?

Анонимный вопрос
  · 1,1 K
«Счастье есть удовольствие без раскаяния»

Запас свеклы на зиму в домашних условиях должен храниться подальше от отопительных приборов, так как это поможет значительно увеличить срок годности овощей.Можно хранить, например, в хрущевском холодильнике, если там сухо.

Комментировать ответ...
Вы знаете ответ на этот вопрос?
Поделитесь своим опытом и знаниями
Войти и ответить на вопрос
Читайте также

Как хранить щавель?

Имею психологическое образование. Интересуюсь устройством мира.

Если щавель потребуется через несколько дней, его хранят в холодильнике. Если хранение планируется длительное, то можно его заморозить. Листики можно порезать и хранить в пакетиках или пластиковых контейнерах. Я использую замороженный щавель для зеленого борща, очень удобно, он уже нарезан. Можно хранить его в консервированном виде. Например с солью (на 1 кг нужно 100 грамм соли). Щавель консервируется и стерильные банки. Можно делать заготовки в рассоле. Рассол готовится из расчета 50 грамм соли на 1 литр воды, кипятится, порезанный щавель заливается рассолом и закатывается в банки. А еще, щавель можно посушить. Такой вариант хорош для первых блюд.

Прочитать ещё 2 ответа

Какие овощи нельзя замораживать?

"Лесные сады" - образовательный и практический проект, создающий живые системы  · foodforest.ru
ОтвечаетЕкатерина А.

Все можно, вопрос смысла. Картошку не стоит точно морозить, может появиться сладковатый неприятный привкус. Нет большого смысла замораживать все корнеплоды, потому что они и так прекрасно хранятся. Очень водянистые овощи - помидоры и огурцы - после заморозки будут уже не те. Из помидоров лучше делать пасту для длительного хранения, а огурцы вообще не хранятся, разве что соленые.

Остальные же овощи - перец, баклажаны, стручковая фасоль и так далее, замораживаются отлично.

18 августа  · 34,3 K
Прочитать ещё 1 ответ

Как хранить свеклу в домашних условиях в квартире?

Люблю длинные беседы на философские темы. Люблю природу и путешествия. Обожаю фо...

Лучше всего свекла хранится при температуре +2 градуса влажности около 90 %. Идеально - в погребе или подвале. В условиях квартиры свеклу лучше хранить на балконе в деревянных ящиках, пересыпав корнеплоды песком, стружками или опилками. При сильных морозах ящик со всеклой накрывают старым одеялом.

7 августа 2018  · 17,1 K
Прочитать ещё 1 ответ

Как хранить чеснок на зиму в домашних условиях?

Оптимальная температура для хранения ± 2 градуса по Цельсию, иначе чеснок прорастет или перемерзнет. Также влажность не должна превышать 80%, а хранить следует в затемненном месте.

4 января 2019  · 35,0 K
Прочитать ещё 1 ответ

Как заморозить перец на зиму, чтобы потом его фаршировать?

Удалить плодоножку и семена, так что бы перец остался целым, поставить его один в один (как пирамидку) и заморозить в морозильной камере (можно обматать пищевой пленкой или положить в пакеты для заморозки).

20 августа 2019  · 52,5 K
Прочитать ещё 2 ответа