Как быстро разморозить фарш в домашних условиях без микроволновки?

Анонимный вопрос
  · 260
Вы знаете ответ на этот вопрос?
Поделитесь своим опытом и знаниями
Войти и ответить на вопрос
2 ответа
Владелец ремесленной пекарни "Подсолнухи" (Екатеринбург). https://podsolnuhi.ru

Поместить в плотно закрытый пакет и под струю воды.

Второй вариант - современная духовка с паром. Там есть режимы размораживания (низкая температура и пар).

Стоит оговориться, что размороженный таким образом фарш теряет много воды и вкуса.

Лучший способ разморозить фарш - ночь в холодильнике.

6 июля  · 190
Комментировать ответ…
Читайте также

Как почистить микроволновку в домашних условиях за 5 минут?

Имею психологическое образование. Интересуюсь устройством мира.

Отличный способ:налить примерно столовую ложку уксуса в мисочку с водой и разогреть в микроволновке на среднем режиме нагрева в течении 5-7 минут. Для усиления эффекта можно оставить микроволновку закрытой еще минут на 15. Грязь стереть тряпкой. Уксус можно заменить соком одного лимона или столовой ложкой соды.

19 марта 2018  · 30,7 K
Прочитать ещё 3 ответа

Как варить замороженных и неочищенных кальмаров?

annmolo2,7K
Образование высшее. Все свободное время провожу с семьей, люблю октивный отдых

Варит лучше всего уже размороженный и очищенный кальмар. Поэтому размораживаем кальмар естественным путем ( ни в коем случае не используем горячую воду либо микроволновку). После этого возьмите тушку кальмара, положите ее на разделочную доску и прижмите одной рукой. Второй рукой аккуратно подденьте кожицу. Она снимается очень легко и вся целиком. Точно так же надо будет снять кожицу с крыльев кальмара. Не забудьте почистить кальмар. выньте внутренности и хитиновые пластины. Обязательно промойте под проточной водой и приступайте к варке. В кастрюлю наливаем 1 литр воды, добавляем соль, перец, лавровый лист и кладем кальмар. Доводим до кипения, варим 1-2 минуты и вытаскиваем кальмар.

25 января 2018  · 39,8 K
Прочитать ещё 1 ответ

Как разморозить холодильник?

Многие современные модели холодильников не требуют разморозки, ну или один раз в год отключить холодильник не проблема. Освободите ваш "сейф" с пищей, и оставьте открытым, ну конечно предварительно отключив от сети. После того как вся наледь в морозильнике растает, вымойте его, чтобы было сухо и в нем и под ним и смело пользуйтесь.

3 апреля 2018  · 62,8 K
Прочитать ещё 8 ответов

Как правильно сушить мясо?

Разнопрофильный специалист, мама 4х деток

Для сушки мяса лучше взять говядину или баранину без это и костей. Мясо, я всегда промываю и на сутки ставлю в соленую воду. Мясо нарезаю тонками полосками. Способов сушки мяса несколько, но я делаю в духовке. Засыпаю противень крупной солью кладу на неё кусочки мяса и сверху присыпаю еще раз солью. Духовку нагреваю до 70 градусов, время сушки составляет примерно от 4-х часов.

29 июля 2018  · 28,7 K
Прочитать ещё 3 ответа

Как растопить шоколад в микроволновке до жидкого состояния?

Магазин техники и ингредиентов для приготовления натурального мороженого и других вкусных...  · icecreamclub.ru
Отвечает
Даниил

1) Измельчаем на небольшие кусочки

2) Ставим в микроволновку на 20 сек.

3) Достаем, перемешиваем и снова в микроволновку на 20 секунд

Так повторяем до момента, когда останется лишь несколько нерастопленных кусочков. Их "дотапливаем" не в микроволновке, а просто тщательно перемешиваем в теплой массе шоколада. В течение 1-2 минут эти кусочки окончательно растопятся. Это важно, т.к. в противном случае шоколад можно сжечь.

29 октября 2019  · 33,0 K
Прочитать ещё 2 ответа