Как готовить окрошку на кефире?

Анонимный вопрос  ·  
< 100
Вы знаете ответ на этот вопрос?
Поделитесь своим опытом и знаниями
Войти и ответить на вопрос
Читайте также

Окрошка: какие ингредиенты?

Elena S.  ·  1,9K
Родилась в Нижнем Новгороде, волей судьбы оказалась в Москве. Мама двоих детей...

Я готовлю окрошку из: вареный картофель, колбаса (докторская), огурцы свежие, редиска (если есть), зеленый лук, зелень. Заправить квасом или кефиром:0

23 ноября 2018  ·  4,2 K

Что идет в окрошку?

Hausdorf.ru  ·  311

Стандартный набор продуктов для окрошки - это картофель (варёный или печёный), свежие огурцы, варёные вкрутую яйца, зелёный лук и колбаса. Все ингредиенты мелко режутся, затем заливаются сывороткой, охлаждённым кефиром или квасом.

Кто-то также добавляет в окрошку молодой редис, кто-то убирает яйца, кто-то предпочитает заменять докторскую колбасу куриной грудкой или отварной говядиной. Рецепты окрошки бесконечно вариативны, так что состав зависит исключительно от ваших вкусовых предпочтений.

Но помните, что окрошка, особенно заправленная, не относится к блюдам длительного хранения. Даже в хорошем холодильнике её не стоит держать дольше нескольких часов, лучше на следующий день приготовить новую порцию.

Заливать окрошку квасом или другой заправкой нужно непосредственно перед подачей на стол.

29 декабря 2019  ·  4,7 K
Прочитать ещё 4 ответа
Видеоответы
Юрий Столяров | о макияже, трендах и уходе за кожей

Посмотреть

КАК Определить Депрессию и Суицидальные Наклонности? | Отвечает психолог

Узнать

Экономист Сергей Гуриев: «Вы не проиграете, если наймете женщину»

Открыть

Как помочь людям во время коронавируса?| Дима Юша, видеограф и блогер

Посмотреть

Григорий Сергеев | Как Лиза Алерт находит пропавших людей

Узнать

Что делать, если конкурент копирует мой бизнес?

Открыть

Встреча пользователей TheQuestion и Яндекс.Знатоков с командой сервиса / прямая трансляция

Посмотреть

Как доказать свою экспертность в интернете?

Узнать

Может ли образование полностью перейти в онлайн? - Запись трансляции

Открыть

Зачем психологу писать на Яндекс.Знатоках?

Посмотреть

Как приготовить окрошку на воде?

Anna L.  ·  461
Люблю совпадения, французский язык и Балтийское море. Много знаю о рекламе...

Можно приготовить окрошку на минералке. Все основные ингредиенты такие же, как для окрошки на квасе или кефире, только заливается она газированной минералкой с большой ложкой сметаны.

6 ноября 2018  ·  550

Что входит в состав окрошки?

Семён  ·  294
Редактор сайта о пиве  ·  pivobzor.ru

ХА!

Огурчики, редиска, укроп, лук, петруха, колбаса или вареный язык\мясо, яйца, вареная картошка. И Упаси Вас Господь заливать уксусом или кефиром!

Истинные любители окрохи оперрируют только лишь правильным квасом. Он должен быть больше кислым, чем сладким. Я иногда готовлю на пиве.

Будет интереснее если добавите чуток горчицы вконце и сметаны \ майонеза.

;)

13 ноября 2018  ·  17,9 K
Прочитать ещё 3 ответа

Как приготовить салат "Окрошка"?

Дарья А.  ·  682

Для приготовления салата "Окрошка" вам понадобится :мясо постное 500гр, картофель средний 8шт,яйцо куриное 4шт,редис 15шт,огурец зеленый 3шт,укроп пучек, лук зеленый пучек,перец по вкусу , майонез или сметана.Моем овощи и зелень. Отвариваем мяско до готовности, картофель варим в кожуре, яйца. Нарезаем кубиком мясо,картофель,яйцо и редис.Зелень мелко шинкуем,все перемешиваем добавляем сметану или майонез, по вкусу досаливаем, салат готов.

11 июня 2018  ·  845