Как готовить пельмени?

Анонимный вопрос
  · 2,6 K
Вы знаете ответ на этот вопрос?
Поделитесь своим опытом и знаниями
Войти и ответить на вопрос
2 ответа
Я на ДЗЕНЕ - https://zen.yandex.ru/juliamulti

мне в мультиварке на пару нравятся, как мини мантики получаются, и при этом следить за ними не надо и не рвутся никогда - https://youtu.be/W8mMJh_mHIU

Комментировать ответ…
Разнопрофильный специалист, мама 4х деток

Вскипятить подсоленую воду, положить несколько листиков лаврового листа, опустить пельмени в воду. После того как пельмени всплывут, нужно поварить их еще пару минут и можно вынимать

Комментировать ответ…
Читайте также

Как варить кальмары?

Мама двоих детей. Работаю экономистом. Везде люблю совать свой нос - поэтому...

Есть интересный способ сварить кальмары так, чтобы они были не резиновыми: разморозьте, порежьте тонкими колечками, залейте кипятком и тут же слейте, потом посолите, залейте опять кипятком и держите так до остывания кипятка. Можно кушать.

19 июня 2018  · 69,2 K
Прочитать ещё 2 ответа

Вопрос холостякам. Скажите, что приготовить, чтобы было вкусно и быстро? Пельмени, гречку и яйца не предлагать.

Программист

Спагетти карбонара. Ставите кастрюлю с водой на сильный огонь, добавляете соли. Разогреваете сковороду, льете туда оливкогово масла, режете бекон и жарите его. Если не лень, можно добавить еще нарезанного чеснока и зелень. Когда вода закипела, бросаете туда спагетти (я обычно беру те, которые варятся три-четыре минуты).

Пока все варится-жарится, разбиваете пару яиц, белок сливаете, желток выливаете в большую чашку или тарелку поглубже. Добавляете туда немного сливок, трете сыр, взбиваете венчиком.

Спагетти уже готовы, бекон тоже (смотрите, не пережарьте его). Сливаете воду, добавляете бекон, заливаете все сливочно-сырно-яичным соусом. Перемешиваете, перчите по вкусу. Пока спагетти пропитываются соусом, открываете бутылку красного сухого вина.

На все, про все десять-пятнадцать минут. Ингредиенты лучше заранее припасти в холодильнике.

11 ноября 2015  · 11,6 K
Прочитать ещё 4 ответа

Чем начинка на пельмени отличается от фарша для котлет?

Консалтинговая компания. Оказываем услуги для предприятий пищевой промышленности и...  · food2000.info
Отвечает
Александр

Если это класические котлеты, то туда идет хлеб, для того чтобы котлты были более сочными, но если шницель, то там хлем не идет, но идет яйцо.

а в пельменный фарш ни хлеб ни яйцо не идет. Не обязательно разное мясо в фарш для пельменей, могут пельмени быть и на одной говядине. Но туда идет лука моного, а в котлетную рубку как правило лука не очень много.

1 апреля  · 29,9 K
Прочитать ещё 3 ответа

Почему пельмени считаются нездоровой пищей?

Анонимный ответ

Хлебная оболочка, мясная начинка - что же тут нездорового?

Недалекие и необразованные люди основывают свое мнение - какая пища здоровая, какая нет - не на научных фактах, а на маркетинговых материалах. Захотел какой-нибудь проходимец продавать таким клентам продукт свой веганский без глютена - вот и запугивает.

21 июля 2018  · 4,1 K
Прочитать ещё 1 ответ

Как варить рожки?

Разнопрофильный специалист, мама 4х деток

Поставить воду на огонь, посолить, когда она закипит засыпать макароны, помешивая варить до готовности. Потом снять кастрюлю с плиты, слить лишнюю воду, промыть макароны холодной водой (чтоб не слиплись)

1 марта 2018  · 19,8 K
Прочитать ещё 1 ответ