Как почистить тыкву?

Анонимный вопрос
  · 7,6 K
TatyanaSun5,8K
Педагог, музыкант, начинающий путешественник и немножко психолог

Смотря, какая именно тыква и как Вы собираетесь её готовить. У меня сейчас уже месяца 2 лежит бутылочная - длинненькая такая. А готовлю я из нее запеканку творожную небольшими порциями. Так что я просто отрезаю от нее кругляш нужной толщины, овощечисткой снимаю верхний слой, ножом вырезаю (где надо) рыхлую серединку. А оставшуюся часть тыквы накрываю полиэтиленовым пакетом и убираю на балкон. Думаю, если бы мне нужно было приготовить ее сразу много, я бы сделала точно так же: помыла, нарезала кругляшами, почистила каждый - так проще. Если тыква крупная и круглой формы, наверно есть смысл ее сразу разрезать пополам, ложкой удалить семена (как из дыни), нарезать на "дольки" и почистить их сверху по отдельности - целиком это просто неудобно делать.

30 января 2019  · 5,9 K
Комментировать ответ…
Ещё 1 ответ
Свободный художник: люблю и умею готовить вкусную еду, растить цветы и отвечать...

Прежде всего тыкву нужно помыть и вытереть бумажным полотенцем. Потом разрезать пополам и выскрести ложкой или ножом семечки с мякотью. Затем можно ножом срезать корку с каждой половинки, а если корка слишком жесткая - то перед очисткой дополнительно разрезать на дольки.

6 декабря 2018  · 1,9 K
Комментировать ответ…
Вы знаете ответ на этот вопрос?
Поделитесь своим опытом и знаниями
Войти и ответить на вопрос