Как правильно сварить варенье из клубники, чтобы оно было густое?

Анонимный вопрос
  · 2,5 K
Всем, привет! Тема семьи и отношений очень близка мне, но, став мамой, нужно...

Чтобы приготовить густое варенье из клубника, нужно взять сахара в два раза меньше количество клубники.Смешать помытую и высушенную клубнику с 2/3 сахара и оставить на пару часов. Большую часть образовавшегося сока необходимо убрать. Затем добавить оставшуюся часть сахара и дать снова отстояться.Затем прокипятить около часа, убрав пену. И закатать в стерильные банки.

1 июля 2018  · 1,8 K
Комментировать ответ…
Вы знаете ответ на этот вопрос?
Поделитесь своим опытом и знаниями
Войти и ответить на вопрос
Читайте также

Надо ли обрезать клубнику осенью на зиму?

🌹🌺🌻🌲🌳☘🍓🍒🌶 - lafa.ru - семена, луковицы, рассада, саженцы и крупномеры. Лучшие...  · lafa.ru

Перед зимой, уже поздней осенью клубнику обрезать нельзя, потому как это ослабляет куст и ухудшает его морозостойкость. В это время ягодник вообще лучше не трогать, а дать ему отдохнуть. Обрезку делают только в крайнем случае, удаляя цветоносы и поврежденные, больные или изменившие цвет листья. Например, так поступают с ремонтантными сортами клубники, которые цветут и плодоносят до самого снега.

Все основные манипуляции желательно успеть провести примерно за пару месяцев до наступления холодов, чтобы растение успело восстановить свои силы после радикальной и болезненной обрезки (ее обычно проводят непосредственно после плодоношения).

обрезка клубники осенью.jpg
16 апреля  · 72,1 K
Прочитать ещё 2 ответа

Как варить малиновое варенье "Пятиминутка"?

По профессии экономист. Сейчас в декрете и поэтому интересуют темы связанные с...

Ягоды малины перебрать, убрать ветчоки, червячков, не мыть. Засыпть сахаром: на 1 кг ягод нужно 1 кг сахара. Размежать, чтоб ягоды дали сок пускай немного так постоят. После этого на медленный огонь и мешать постяонно. От момента закипания варить 5 минут, мешать. выключить, дать остыть. После этого повторить варку дважды еще по 5 минут.

6 августа 2018  · 115,8 K
Прочитать ещё 1 ответ

Как вырастить крупную клубнику?

Ищу прекрасное в жизни. Его, оказывается, так много!

Крупная клубника зависит не только от сорта! Клубника мельчает, если ее не полоть, не освобождать весной от старых сухих листьев, а главное, не пересаживать! Если "усы" не обрывать она тоже только бестолково разрастется, а ягод будет мало и мелкие. Крупная клубника растет на здоровых больших кустах, которым не более 3х лет (потом уже укореняем усики - получаем новый куст). Не даем ей расти бездумно.

28 января 2019  · 80,6 K
Прочитать ещё 1 ответ

Как варить варенье из вишни с косточками чтобы ягоды не сморщились?

Tudor9,1K
Коротко о себе : моим родителям не стыдно.

Для того чтобы вишни при варке варенья не сморщились варенье необходимо трижды прогреть. Это делается для того, чтобы сироп быстрее впитывался в вишню - тогда она не сморщится.

31 июля 2018  · 89,2 K
Прочитать ещё 1 ответ

Как вкусно сварить кукурузу?

Кто ни о чем не спрашивает, тот ничему не научится.

Перед варкой початки нужно на несколько часов замочить в воде, так они станут мягче и вкуснее. Варится кукуруза в несоленой воде,чтобы зернышки не стали жесткими.

В зависимости от того, молодая у вас кукуруза или уже переспелая, регулируется время варки. От 20 минут (для совсем молодой) до 2 часов (для старой). В процессе варки не бойтесь пробовать зернышки, как только станут сладкими и мягкими-готово!

Не спешите сразу приступать к трапезе, укутайте кастрюлю полотенцем и дайте немного постоять, чтобы початки стали еще нежнее и приятнее на вкус.

14 июня 2018  · 81,1 K
Прочитать ещё 8 ответов