Как приготовить спагетти?

Анонимный вопрос  ·
1,5 K
Вы знаете ответ на этот вопрос?
Поделитесь своим опытом и знаниями
Войти и ответить на вопрос
1 ответ
Всем, привет! Тема семьи и отношений очень близка мне, но, став мамой, нужно...
Как приготовить спагетти – секреты варки По внешнему виду данная паста напоминает тонкую соломку. Во время приготовления спагетти важно учесть, что макароны увеличиваются в 3 раза. Но отмерять их принято в сухом виде. Так на одну порцию необходимо 50 г продукта. Спагетти принято варить. При этом существует определенная пропорция сухого продукта и... Читать далее
12 мая 2018  · 226
Комментировать ответ...
Читайте также

Сколько подсолнечного масла надо добавлять при варке макарон?

Художник, иллюстратор, болею за "Арсенал", постоянно в дороге, люблю мотоциклы...

Непосредственно при варке макарон масло можно и не добавлять. Они сварятся без него замечательно и не слипнутся, для этого надо только помешивать их периодически в процессе варки. А потом уже, когда сольете воду, можно добавить немного растительного масла - буквально ложку, полторы, а потом перемешать макароны. Можно перемешать аккуратно еще спустя несколько минут, тогда они точно не слипнутся.

9 апреля 2019  · 2,2 K
Прочитать ещё 3 ответа

Как приготовить карбонару со сливками и беконом?

Masha O.  · 15,9K

Приготовить карбонару со сливками и беконом дома несложно. Вам понадобится 300 г спагетти, кусочек твёрдого сыра, пара зубчиков чеснока, 200 мл сливок, 100 г бекона, два яйца и растительное масло. Сначала нужно отварить спагетти: поставьте их вариться до кипения и готовьте так, как указано на упаковке. Нарежьте бекон на кусочки, также измельчите чеснок и обжаривайте его вместе с беконом. Теперь налейте сливки в тарелку и разбейте туда пару яиц. В яичную смесь добавьте натёртый твёрдый сыр и перемешайте. Когда ваш бекон будет готов, положите в сковородку готовые спагетти и перемешайте с беконом. Теперь нужно влить в спагетти с беконом яичную смесь. Аккуратно вливайте её в сковороду, помешивая. Хорошо перемешайте и раскладывайте по тарелкам, чтобы подать к столу.

25 февраля 2019  · 38,1 K

Как сварить макароны, чтобы они не слипались?

Buchy  · 2,5K
Меня зовут Олеся. Увлекаюсь фудфотографией, готовлю и с удовольствием делюсь проверенными...  · vk.com/buchy_vk

Чтобы макароны не слипались, их нужно варить в большом количестве воды: на 100 г макарон 1 л воды. Растительное масло только образует пленку на поверхности и ускорит процесс варки, но от слипания не поможет.

28 июня 2018  · 8,2 K
Прочитать ещё 8 ответов

Как жарить пельмени на сковороде?

Инна К.  · 57

В "голодной" юности мы жарили пельмешки только на сливочном масле ( картошку тоже).На хорошо разогретую сковородку пельмени ( не размороженные) в один слой.Как зарумянились ,можно слегка присолить ( пять-семь минут).Если масло хорошее и хорошо разогретое,то не прилипнут.Перевернули, ещё досолили,закрыли крышкой,немного убавили огонь и минут десять-пятнадцать.Ну а уж потом...........

26 октября 2019  · 32,9 K
Прочитать ещё 6 ответов

Из чего состоит соус карбонара?

Нет и не было в карбонаре сливок. Да и не могло быть. Шахтеры, благодаря которым рецепт появился, холодильниками не располагали. Так что только продукты, которые могут храниться и так. Пармезан, яйца, оливковое масло, черный перец, сыровяленая свинина. А карбонара со сливками - это как суши с оливье.

Прочитать ещё 1 ответ

Читайте и смотрите также

Как правильно варить макароны?

11 ответов  · Рецепты

Как сварить макароны в кастрюле?

2 ответа  · Кулинария

Как правильно варить макароны, чтобы они не слипались?

1 ответ  · Рецепты

Зачем люди промывают готовые макароны водой?

4 ответа  · Еда

Как варить рожки?

2 ответа  · Макароны