Как сделать люля-кебаб, чтобы не падал с шампура?

Анонимный вопрос
  · 1,2 K
Вы знаете ответ на этот вопрос?
Поделитесь своим опытом и знаниями
Войти и ответить на вопрос
2 ответа
Это люля - кебаб по русски. Очень вкусный и не падает с шампура. Понадобится : фарш курицы, говядины, лук, чёрный хлеб, помидоры соль специи. К фарш через мясорубку пропускаем лук - 2 шт, помидор - 2 шт,хлеб, соль и перец по вкусу. Смешиваем и выдавливаем на деревянную шпашку или шампур. Люля кебаб можно пожарить на сковороде или на гриле. У вас... Читать далее
19 августа  · 1,4 K
Комментировать ответ…
Читайте также

Как вы думаете, из какого мяса получается самый вкусный шашлык ?

Отвечает пенсионер:самый вкусный шашлык-из сдобной булочки!Режешь тонкими колечками и в духовку!Через 15 минут-чудесный,аппетитный сухарик к чаю!Три штучки на день-и сыт!Теперь могу даже бегом сбегать на участок для голосования!

5 сентября  · 20,5 K
Прочитать ещё 15 ответов

Что из еды взять на дачу, кроме алкоголя и шашлыков?

Лёха Мудрый ☮
Топ-автор
20,8K
ЖЖ: https://a-l-e-j-o.livejournal.com/ 𝕸𝖔𝖘𝖈𝖔𝖜  · zen.yandex.ru/id/5e514d4b4ae6635ac274813c

ВОДУ. Большое количество. Будет пьянка с шашлыками? Будет и сушняк. Его Величество СУШНЯК. Вещь достаточно свирепая. Так что не поленитесь притаранить 2-3 пятилитровых баклажек. Тяжело, но гораздо тяжелее будет на утро без них.

Доширак. Да-да, бомжпакет. Учитывая его дикую солёность, он очень хорошо идёт потом с утреца, с бодуна. 

Мягкий сыр - греческую фету, или сербскую брынзу. Очень приятная тема; можно сделать салат к шашлыку, а можно, опять-таки на утро, соорудить бутерброды с чуть обжаренным хлебом (тостеры приветствуются) - сытно. 

Если будет картошка, то надо захватить зелень и сметану. Классический соус к картошке - подсоленная сметана с чесноком и луком/укропом.

1 октября 2018  · 6,3 K
Прочитать ещё 1 ответ

Как замариновать шашлык из баранины?

Не правильно не в коем случии не добовлять лук мясо по чернеет ,на баранину кроме соли и перца не нужно добовлять всякие травы и спецы , если не хотите чтобы вккс боранина осталось, по чаще крутите шомпура вот и всё это мой совет 21 год я занимаюсь в этом сфере!

15 октября 2018  · 19,6 K
Прочитать ещё 2 ответа

Какой салат к приготовить к шашлыку?

Masha O.19,4K

В кафе и ресторанах обычно к шашлыку подают салат из моркови и капусты, нашинкованных и приправленных майонезом, сметаной или другим соусом. Попробуйте и вы!

9 августа 2018  · 4,5 K
Прочитать ещё 2 ответа

Как приготовить такую же подливу, как делали в советской столовой?

Не кочегары мы, не плотники.

Для приготовления вам понадобится говядина, говяжий бульон, холодная вода, репчатый лук, мука и томатная паста. Рецепты вы найдете здесь: https://womanadvice.ru/podliva-kak-v-sovetskoy-stolovoy

14 марта 2018  · 45,1 K
Прочитать ещё 1 ответ