Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Как сделать сметанник?

ДесертыПироги
Анонимный вопрос
  · 64,4 K
Первый

Для приготовления сметанника нужно 0.5л сметаны, 4 яйца, горть изюма без косточек, стакан сахарного песка и немного ванили. Все это взбить венчиком.Раскатать дрожжевое тесто и положить лепешку в смазанную растительным маслом сковороду. Залить подготовленной смесью, заделать края и поставить в духовку на 40 мин при 180 градусов.

Иллюстратор, минералог, любитель старинного костюма.  · 30 янв 2018
Базовый рецепт сметанника, которым пользуются в моей семье, выглядит так: 2 яйца, 0,5 стакана сметаны, 1 стакан сахара, 1,5 стакана муки, 1 чайная ложка соды. Смешать, выпекать при 180 градусах до готовности, примерно 30-40 минут. Для крема смешать 0,5 стакана сгущенки и 100 гр. сливочного масла. На основе этого рецепта можно развернуться: добавлять какао или корицу... Читать далее