Как закрыть березовый сок на зиму?

Анонимный вопрос
  · 451
Вы знаете ответ на этот вопрос?
Поделитесь своим опытом и знаниями
Войти и ответить на вопрос
1 ответ
Люблю длинные беседы на философские темы. Люблю природу и путешествия. Обожаю фо...

Березовый сок вскипятить (можно добавить сахар и лимонную кислоту по вкусу) и разлить по стерилизованным банкам. Банки закатать крышками, укрыть тканью или покрывалом и оставить до полного охлаждения.

Комментировать ответ…
Читайте также

Можно ли заморозить свеклу?

Люблю совпадения, французский язык и Балтийское море. Много знаю о рекламе...

Да. При этом очень удобно заранее ее подготовить: например, натереть на терке и разделить на порции, которые потом можно просто бросать в борщ, не размораживая.

19 октября 2018  · 60,0 K
Прочитать ещё 1 ответ

В какое время в году можно добыть березовый сок?

берёзовый сок мы собираем уже с середины апреля и пьём сколько хотим , а остальное замораживаем чтоб пить в зимнее время да и летом неплохо попить

4 марта  · 8,1 K
Прочитать ещё 3 ответа

Яблоки дольками на зиму в банки как свежие в домашних условиях?

Имею естественно научное образование, в юношестве прикипел к литературе, сейчас...

Если речь идет о моченых яблоках, то здесь есть подробный рецепт с иллюстрациями - http://strana-sovetov.com/recipes/conservation/13866-yabloki-na-zimu.html
если вы имеете ввиду консервированые яблоки как заготовки, то чуть ниже по той же ссылке есть и такой вариант

27 августа 2018  · 42,8 K
Прочитать ещё 4 ответа

Как хранить морковь зимой?

Как экономить до 1/3 бюджета, если правильно хранить продукты и блюда. Идейный...
  • Перед хранением корнеплодов обрезают ботву, чтобы она не вытягивала влагу из моркови.
  • Затем просушивают на воздухе под навесом несколько часов, отбирают повреждённые экземпляры.
  • Для адаптации к длительному хранению, в течение недели корнеплоды оставляют при температуре 12 градусов.
  • На зиму оставляют разными способами, используя ящик, который размещают в погребе или подполье. Технология хранения заключается в хранении в разных природных материалах: во влажном песке, в опилках из хвойных пород дерева, в луковой и чесночной шелухе, во мху или глине, смоченной водой.

Природные компоненты предотвращают высыхание урожая, а некоторые обладают антисептическими свойствами, способными защитить от вредителей.

При закладке морковь не должна плотно прилегать друг другу. Высыпают слой природного материала, слой корнеплодов и так до заполнения ящика.

Традиционные и орининальные способы хранения моркиви ищите на нашем сайте: https://keepok.ru/?s=морковь

5 апреля  · 30,6 K
Прочитать ещё 4 ответа

Какие польза и вред берёзового сока, сколько можно пить в день и как хранить?

С огромным удовольствием узнаю новое сама, с еще большим - хочу делиться...

Берёзовый сок является диетическим и, даже, лечебным продуктом. Собирают его из надреза на дереве. Свежесобранный сок должен храниться в холодильнике, не более двух дней. Свежий березовый сок содержит: калий, медь, магний, натрий, кальций, фруктовые сахара, витамины С, В6 и В12, ферменты, эфирное масло, фитонциды, дубильные вещества, бетулол.
Сок березы оказывает благотворное влияние на работу сердечно-сосудистой системы, помогает бороться с воспалительными процессами, обладает тонизирующим действием, имеет мочегонный эффект. При этом, пищевая ценность березового сока низка (22 ккал на 100 г). Рекомендованное врачами употребление березового сока составляет 1-2 литра в сутки. Во время летней жары количество сока может быть увеличено.
В народной медицине березовый сок применяется при лечении остеохондроза. Кроме того, березовый сок используется в косметологии.
Но не следует забывать, что сок березы противопоказан при язвенной болезни желудка, а, также, при аллергических реакциях на пыльцу дерева. Следует ограничить количество сока при наличии почечно-каменной болезни.

29 января 2019  · 92,1 K
Прочитать ещё 6 ответов