Как замариновать лук для салата быстро и вкусно?

Анонимный вопрос  ·  
797
Inertiatic ESP  ·  3,6K

Рецептов, на самом деле, довольно много. К примеру здесь есть несколько вариантов маринования лука, в том числе и для салата:

http://sovets.net/8871-kak-marinovat-luk.html

Комментировать ответ...
Реклама
Вы знаете ответ на этот вопрос?
Поделитесь своим опытом и знаниями
Войти и ответить на вопрос
Читайте также

Как замариновать лук для шашлыка?

Сергей  ·  425
Видеоблогер, электронщик, мастер по ремонту бытовой техники и ПК.  ·  youtube.com/c/Stream6880

1 луковицу нарезаем полукольцами, пол стакана холодной кипячёной воды, 1 ст.л. сахара, 1/2 чайной ложки соли, 2 ст.л. яблочного уксуса.

Перемешать, мариновать 15 минут.

30 июля 2018  ·  36,6 K
Прочитать ещё 5 ответов

Как замариновать чесночные стрелки на зиму без стерилизации?

Всем, привет! Тема семьи и отношений очень близка мне, но, став мамой, нужно...

Без стерилизации процесс консервирования идет намного быстрее и проще, поэтому используйте проверенные рецепты закаток стрелок чеснока, которые также позволят сохранить больше витаминов.

Ингредиенты:

чесночные стрелки

1/4 стручка жгучего перца

зонтик укропа

веточки петрушки

на литр воды:

по 50 г сахара и соли

5-6 горошин черного перца

1 лавровый листик

2 чайные ложки уксусной эссенции

1. Хорошо промойте чесночные стрелки и оборвите остроконечные верхушки — цветоносы.

2. Нарежьте их кусочками 3-4 см длиной, бланшируйте 2 минуты в кипящей воде, а затем ополосните холодной.

3. Вскипятите воду для маринада, всыпьте соль и сахар и дайте прокипеть еще минут 5, чтобы крупинки растворились.

4. Уложите на дно стерилизованной литровой банки лавровый лист и перец, кусочек острого перца, зонтик укропа и веточку петрушки.

5. Плотно уложите в банку чесночные стрелки, добавляя слои из зелени.

6. В готовый маринад добавьте эссенцию, размешайте и залейте банки со стрелками.

7. Закатайте крышками, переверните вверх дном и оставьте остывать под теплым одеялом.

17 июня 2018  ·  32,5 K
Видеоответы
Юрий Столяров | о макияже, трендах и уходе за кожей

Посмотреть

КАК Определить Депрессию и Суицидальные Наклонности? | Отвечает психолог

Узнать

Экономист Сергей Гуриев: «Вы не проиграете, если наймете женщину»

Открыть

Григорий Сергеев | Как Лиза Алерт находит пропавших людей

Посмотреть

Что делать, если конкурент копирует мой бизнес?

Узнать

Как помочь людям во время коронавируса?| Дима Юша, видеограф и блогер

Открыть

Встреча пользователей TheQuestion и Яндекс.Знатоков с командой сервиса / прямая трансляция

Посмотреть

Зачем психологу писать на Яндекс.Знатоках?

Узнать

Может ли образование полностью перейти в онлайн? - Запись трансляции

Открыть

Как доказать свою экспертность в интернете?

Посмотреть

Ток-шоу Кью. Самоизоляция: кошелёк или жизнь? - Запись трансляции

Узнать

Юлия Ауг | о любимых актерах, табуированных темах и поступлении в театральный

Открыть

Как и где стартапу найти первых клиентов?

Посмотреть

КАК Прошла Встреча Thequestion с Яндекс.Знатоками? | Тоня, как дела?

Узнать

Ольга Маркес | «Даже от пяти минут тренировки можно получить эффект»

Открыть

Как убедить человека в том, что ты прав?

Посмотреть

Алиса Хазанова и Роман Волобуев | Публичные интервью TheQuestion

Узнать

О новом сервисе вопросов и ответов - прямая трансляция

Открыть

Как прошла встреча пользователей Яндекс.Знатоков и TheQuestion?

Посмотреть

Юлия Ауг | О любимых актерах, табуированных темах и поступлении в театральный

Узнать

Кто такие хранители TheQuestion и Яндекс.Знатоков?

Открыть

Диснейленд для взрослых. Как TheQuestion переезжал в Яндекс

Посмотреть

Любить Свое Неидеальное Тело | Яндекс.Знатоки + TheQuestion

Узнать

Как работать с критикой моего продукта?

Открыть

Как приготовить салат с семгой слабосоленой?

Всем, привет! Тема семьи и отношений очень близка мне, но, став мамой, нужно...

Рецептов очень много, вот вам один из них.

Для приготовления вам понадобится:

Семга малосольная - 300 г

Картофель - 3-4 шт.

Куриное яйцо - 2-3 шт.

Морковь - 1 шт.

Огурец маринованный - 1 шт.

или свежий огурец - 1 шт.

Лук зеленый - 0,5-1 пучок

Лук репчатый - 1 шт.

Майонез - 100-150 г

Соль - 1 ч. л.

Молотый черный перец - 1 щепотка.

Помыть и отварить до готовности (25-30 минут) картофель и морковь. Остудить. Очистить.

Сварить вкрутую куриные яйца (10 минут). Охладить. Очистить.

Почистить, помыть и мелко нарезать репчатый лук.

Нарезать кубиками куриные яйца.

Помыть и нарезать зеленый лук. Нарезать кубиками огурец.

Картофель нарезать кубиками.

Морковь нарезать кубиками.

Филе семги нарезать кубиками или соломкой.

Все ингредиенты сложить в миску. Посолить и поперчить. Заправить майонезом.

Хорошо перемешать. Выложить салат с семгой в салатник. Охладить.

Как приготовить свежую стручковую фасоль вкусно и быстро?

Андрей А.  ·  2,4K
Веселый и отличный парень. Получил большой урок от жизни.

Я всегда готовлю так: лук, морковь, болгарский перец мелко нарезаю и обжариваю на сливочном масле пока лук не растворится. После кладу фасоль , наливаю немного воды( прям чуть ,чтоб только дно сковороды заполнило). Накрываю крышкой и тушу на медленном огне. За 5-10 минут до готовности добавляю растертый чеснок и зелень. В пропорциях продукты всегда беру на глаз. Морковь и лук не жалею, т.к. чем больше, тем сочнее фасоль.

Можно ли замораживать зеленый лук? Как это правильно сделать?

Анна С.  ·  4,4K
Люблю психологию, вкусную еду, компьютерные игры, хорошую литературу и...

Конечно, можно. Выберите перья посвежее, тщательно промойте. Белую часть лука отрежьте, ее замораживать не нужно. Слегка оботрите перья салфеткой, чтобы убрать лишнюю влагу. Зелень обязательно должна быть сухой, так что придется подождать какое-то время. Затем нарежьте лук так, как вы делаете это обычно. Положите нарезанный лук в один слой на плоские тарелки или подносы, обтянутые пищевой пленкой. Их надо отправить в морозилку на 3-4 часа. Потом достаньте их, высыпьте лук в пакеты для хранения и уберите обратно в морозилку.

20 июня 2018  ·  3,2 K
Прочитать ещё 1 ответ