Какие блюда можно приготовить из кабачков?

Анонимный вопрос  ·  
978
Анастасия П.  ·  3,4K
Кто ни о чем не спрашивает, тот ничему не научится.

Это такой универсальный овощ, из которого можно приготовить, по-моему, что угодно! И суп-пюре, и закуски - рулетики с любой начинкой, и нежнейшие оладушки, и знакомую всем с детства кабачковую икру. Я люблю готовить фаршированные кабачки в духовке. Для этого срезаю шкурку, вычищаю сердцевину с семенами, разрезаю на лодочки или колечки, закладываю в лодочку или центр кольца начинку (чаще всего фарш с овощами), мажу майонезом и запекаю. Пальчики оближешь!

12 июня 2018  ·  335
Комментировать ответ...
Реклама
Видеоответы
Поселения типа "деревня" должны умереть? Людей-то в деревнях надо спасать?

Посмотреть

Чем заменить рукопожатие в эпидемию коронавируса?

Узнать

Какие сигналы учёные ищут в мозге? Недавно мне делали ЭЭГ. Я испугалась.

Открыть

Какие асаны особенно полезны во время работы из дома?

Посмотреть

Ваш идеальный завтрак?

Узнать

Можно ли получить налоговый вычет на покупку квартиры второй раз?

Открыть

Как пить текилу правильно с солью?

Посмотреть

Чем кормить козу?

Узнать

Как написать смс для оформления цифрового пропуска?

Открыть

Что такое VPN и для чего он нужен?

Посмотреть

Как пережить смерть близкого человека?

Узнать

Как правильно мыть руки, чтобы не заразиться коронавирусом?

Открыть

Какие симптомы коронавируса у человека?

Посмотреть

Как приручить лошадь?

Узнать

Можно ли аирподс подключить к андроид?

Открыть

В чем отличие суннитов от шиитов?

Посмотреть

Как пишется «также»: слитно или раздельно?

Узнать

Какие документы подтверждают право собственности на недвижимость?

Открыть

Как убрать жир над коленями, какие есть упражнения?

Посмотреть

Почему некоторые мусульманки не носят хиджаб? Разве это не обязательно?

Узнать

Как быстро и просто накачать ляшки в домашних условиях?

Открыть

Как оформляется дарственная на квартиру?

Посмотреть

Какие документы необходимы для замены паспорта в 20 лет?

Узнать

Почему властям выгодно скрывать новости об эпидемии СПИДа в России?

Открыть

Вы знаете ответ на этот вопрос?
Поделитесь своим опытом и знаниями
Войти и ответить на вопрос
Читайте также

Как сварить варенье из кабачков?

Наталья Б.  ·  1,8K
По профессии экономист. Сейчас в декрете и поэтому интересуют темы связанные с...

Сварить варенье из кабачков довольно просто. Нам потребуется: 1 кг кабачков, 2 шт. апельсинов, 1 лимон и 1 кг сахарного песка. Кабачки без кожи и семечек измельчить как вам больше нравится: можно натереть на крупной терке или нарезать кусочками. апельсины и лимон нарезать прямо с кожей на мелкие кусочки. Соединить кабачки и фрукты и засыпать сахаром. Пусть настаиваются часов 5-6. Должен получится сироп. После этого поставить на огонь и варить варенье 5 минут, постоянно помешивая. Такую варку повторить 3 раза, остужая перед новой варкой. После можно разложить варенье в чистые банки.

24 июля 2018  ·  1,9 K

Что приготовить из авокадо?

Евгений К.  ·  1,2K
Гений, миллиардер, плейбой, филантроп

Вкус авокадо хорошо раскрывается в салатах и бутербродах.

Салаты можно делать самые разнообразные, вот несколько рецептов:

  1. Отвариваем кальмара и яйца, чистим и режем средними кусочками в емкость для салата. Туда же добавляем порезанный кубиками свежий огурец и авокадо, немного соли и черного перца по вкусу и заправляем оливковым маслом. Желательно еще сбрызнуть салат лимонным соком.

  2. Более простой вариант салата: режем кубиками огурец, помидоры черри, авокадо и сладкий красный перец. Добавляем по вкусу соль и перец, сбрызгиваем соком лимона и заправляем оливковым маслом (можно даже майонезом).

Бутерброды лучше делать из хрустящего багета или очень свежего батона. Берем сливочный творожный сыр (без добавок), добавляем мякоть авокадо и немного лимонного сока, потом всё это взбиваем в блендере. Полученную смесь намазываем на ломтики багета, а сверху кладем кусочки слабосоленой красной рыбы (форель, семга, лосось или горбуша). Можно по желанию добавить немного молотого перца.

20 февраля 2019  ·  7,8 K
Прочитать ещё 2 ответа

Как сделать кабачки быстрого приготовления, похожие на грибы?

Маркетолог, преподаватель, а также молодая мама.

Кабачки как грибы, это закуска в виде заготовки на зиму, готовиться очень быстро. Часто такой рецепт готовит моя свекровь, у нее получается довольно вкусно, так как кабачки маринуются и приобретают схожесть по вкусу с грибами.

Для рецепта вам понадобится 1,5 кг кабачков, соль 30 г, сахар 50 г, масло пол пачки (100 г), уксус 80 г, 6-8 зубчиков чеснока, и немного укропа. Если кабачки молодые, то их можно не очищать, нарежьте их брусочками, что бы напоминали ножки грибов, приправьте, добавьте масло, уксус, зелень и чеснок. Дайте блюду настояться минимум 2 часа, далее можно раскладывать по банками и закатывать или закупоривать. Еще один вариант это просто обжарить кабачки на масле с луком, специями и зеленью, на все уйдет не больше 15 минут. Такое блюдо можно подавать сразу или также закатать в банки.

27 ноября 2018  ·  1,1 K

Какой лучший салат из кабачков на зиму?

Наталья Б.  ·  1,8K
По профессии экономист. Сейчас в декрете и поэтому интересуют темы связанные с...

Попробуйте приготовить на зиму кабачковое лечо. Для него нам понадобится 1 кг кабачков, 0,5 кг помидор, 2-3 сладких перца, 6 луковиц, 0,5 стакана сахара, 1 столовая лодка соли, и 1/2 столовой ложки уксуснйо эссенции (70%), 200 гр томатной пастыи 1/2 стакана растительно масала. Разведите томатную пасту водой, добавьте масло, соль, сахар. Овощи нарежьте кубиками. В кипящуюю пасту добавляем сначала,к абачки, потом перец, потом лук, азатем помидоры. Между каждой закладкой 10 мину пусть овощи кипят на среднем огне. В конце попробуйте на вкус, досолите, влейте эссенцию и еще поварите 5 минут. Можно расскладыывать в читые простирелизованные банки и закрывать крышками закручивающимися.

Прочитать ещё 1 ответ

Как приготовить кабачки в мультиварке?

Елена  ·  2,9K

В мультиварке получается просто шикарное овощное рагу с кабачками.

Кабачки чистим, режем крупным кубиком. Трем морковку на крупной терке. Болгарский перец режем полукольцами. Лучок мелко крошим. Помидор режем кубиком.

Первыми запускаем лук и кабачок, обжариваем на растительном масле до прозрачности лука. затем перец и морковку, слегка притушиваем, добавляем помидоры. Солим-перчим, и тушим помешивая, пока не выпарится жидкость от помидор.

При желании, в такому рагу можно добавить фарш, тогда первым делом обжаривается фарш с луком, потом добавляются все остальные ингредиенты.

Прочитать ещё 2 ответа