Характеристика сырья,используемого для приготовления открытых бутербродов?

Анастасия П.
  · 107

Контрольная работа

Вы знаете ответ на этот вопрос?
Поделитесь своим опытом и знаниями
Войти и ответить на вопрос
1 ответ
Аналитик, учусь на магистра фин.менеджмента, люблю Италию, папа - шеф-повар

Для открытых бутырбродов испоьзуется обычно - колбаса или мясо, затем слой овощной, типа оргурцич или помидорчик, затем зелень и сыр. Затем можно запечь его, или оставить так как есть

28 января 2019  · < 100

Спасибо,но мне бы полный ответ,мне для контрольной нужно

Комментировать ответ…
Читайте также

Какую специальность в колледже лучше выбрать: повар-кондитер, или поварское и кондитерское дело?

Эзотерический магазин в г. Иркутске - карты Таро, свечи, руны, благовония, поющие чаши...  · magazin.majik.club

Если Вы хотите уметь готовить кондитерские изделия, то повар-кондитер, а если хотите организовать когда-нибудь свою кондитерскую и управлять ею, то поварское и кондитерское дело.

20 июня  · 7,4 K
Прочитать ещё 1 ответ

Какие продукты характерны именно для русской кухни?

"Нет проблем - есть задачи!" | Упали-Встали-Пошли дальше
  • Капуста

  • Яйцо

  • Хлебобулочные

  • Редька

  • Свекла

  • Крупа и зерно Российского происхождения

  • Напитки: квас, кисель, напитки естественного брожения на основе пшена

  • Молочные и сметанные продукты

  • Блины, оладьи

  • Картофель

  • Грибы разных сортов

  • Рыба

  • Ягоды и варенье

25 ноября  · 216
Прочитать ещё 1 ответ

Какой бутерброд, по вашему мнению, — самый вкусный?

Можно предложить конфетки

Кирилл: Конечно же, самые вкусные — это бутерброды с хлебом.

Но на самом деле много в мире разных хороших вкусных бутербродов, но одни из самых вкусных были на «Белорусских авиалиниях». Мы с ребятами много раз летали на концерты в Минск и пользовались «Белорусскими авиалиниями», там давали очень аппетитные сочные треугольники с ветчиной и сыром. И они были настолько вкусными, что каждый раз Саша и Денис отказывались их есть и отдавали мне, поэтому вместо двух я съедал по шесть каждый раз. Это было божественно, прекрасно и очень вкусно. Так что, если будете лететь «Белорусскими авиалиниями», обязательно съешьте треугольничек.

Прочитать ещё 4 ответа

Какие формы для выпечки тортов/пирогов используют профессиональные кондитеры? Из какого материала и какого бренда?

Последнее время в обиходе формы-кольца для бисквитов. Бывают цельные,раздвижные . По форме бывают еще металические квадраты цельные и раздвижные. А так же используют перфорированные кольца,то есть с отверстиями.

Прочитать ещё 2 ответа

Как заставить себя работать, если ужасное настроение после дня?

Коуч по развитию личной эффективности, трансформационный коуч, бизнес-коуч. Практический...  · taplink.cc/aboutyourway
  1. Зачем вам заставлять себя работать? Для чего вы работаете? Если вы работаете без цели, то заставить себя не сможете. Мы работаем, в первую очередь, ради денег. Вот и подумайте, чего вам больше всего хочется иметь на заработанные деньги. Представьте все до мелочей. Поставьте цель по методике SMART и держите ее в телефоне, компьютере, голове, везде. Тогда, когда не будет хотеться работать, вспоминайте свою цель.

  2. Из-за чего у вас плохое настроение? Запомните. Только вы выбираете, какое у вас будет настроение. Только вы выбираете, как реагировать на разные ситуации. Попробуйте посмотреть на свою жизнь и происходящее в ней по другим углом. Вам нужно менять мышление. Почитайте литературу про позитивное мышление. Заведите дневник благодарности и заполняйте его искреннее.

Чем чаще бы будете думать, о том, что вам нужно себя заставлять что-либо делать, тем хуже вы будете достигать своих целей.

3 дня назад  · 7,5 K