Почему люди любят пиво, оно же горькое!

Анонимный вопрос
  · 2,8 K
- Внутре! Внутре смотрите, где у нея анализатор и думатель. - Высочайшие...

Всё дело в ваших генетических особенностях. Речь о ваших вкусовых рецепторах - так получилось, что у вас достаточно много вкусовых рецепторов, отвечающих за чувство горечи. Поэтому пробуя пиво вы ощущаете горечь. У других людей, которым пиво нравится, выкусовых рецепторов, отвечающих за чувство горечи, гораздо меньше, поэтому пиво кажется им вкусным. Хочу вас утешить, вы не одиноки, и людей, которые чувствуют горечь пива, достаточно много, около 30%. Ну и напоследок - эти рецепторы можно временно отключить, съев что-то сладное или солёное. Вот почему многие к пиву берут солёную закуску.

Комментировать ответ…
Ещё 2 ответа
Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group  · baltika.ru
Может показаться странным, что люди любят горечь, но это на самом деле так. Более того, человек чувствителен к горечи больше, чем к какому-нибудь другому вкусу - за ее восприятие отвечает более 30 генов. Поэтому мы способны различать самые разные оттенки горького вкуса. Какие-то (например, вяжущая) обычно кажутся нам неприятными, но ровная горчинка... Читать далее
Комментировать ответ…
Пиво - напиток на любителя. Кто-то не признает его как класс, но и фанатов у него хватает. Кому-то горчинка наоборот в радость, они предпочитают именно такие сорта. Почему, несмотря на горечь, его пьют тоннами? Версий немало) Например, ученые считают, что пиво повышает уровень "гормона радости" дофамина. Еще когда-то читал, и, кажется, даже в научном... Читать далее
Потому что им засрали мозги рекламой. Мода-с. Плюс пивной алкоголизм. Алкоголик никогда не признается, что он... Читать дальше
Комментировать ответ…
Вы знаете ответ на этот вопрос?
Поделитесь своим опытом и знаниями
Войти и ответить на вопрос
Читайте также

Каким алкогольным напитком из магазина угостить девушку, если ей не нравится пиво (потому что горькое)?

Ведущий психологических трансформационных игр, бизнес-тренер, недокоуч, балабол

Года три назад открыл для себя медовуху. Она на вкус гораздо приятнее пива (сладкая и с лёгким мятным привкусом), а по крепости плюс-минус равна пиву.

Ещё не так давно подсел на нефильтрованное пиво - оно зачастую не имеет горечи. К тому же, во многих хороших пивных, где пиво на розлив продаётся, можно узнать степень горечи пива и взять негорькое.

А лучше всего - не спаивать девушку :)

Прочитать ещё 4 ответа

Делают ли пиво из порошка?

Интересуюсь всем понемногу. По большей части люблю компьютерную деятельность.

Да, есть специальный пивной порошое из которого делают пивные напитки, их ещё называют промышленными. Вроде как в России тоже делают подобного вида пиво, но не очень часто.

22 июля 2019  · 19,4 K
Прочитать ещё 2 ответа

Люди пьют чай без сахара чтобы казаться в обществе элитой или в этом правда есть смысл?

Кондитер/яхтсмен

Это не элитарность (во всяком случае для меня). Просто привычка,потому что чая пью много и как минимум каждый раз бегать за сахаром- проблема.

В этом действительно есть смысл,мне кажется, именно без сахара,вкус чая полностью можно почувствовать.

5 декабря 2017  · 3,7 K
Прочитать ещё 8 ответов

Почему некоторые люди пьют и курят, но при этом долго живут?

Инженер, немного пилот. Физик, химик, электронщик-любитель. Независимый звукореж...

Люди не рождаются одинаковыми. В том числе и в смысле запаса здоровья (защитных сил организма). Один родился и вырос здоровяком, выпивает и курит, но его организм успешно нейтрализует действие вредных факторов алкоголя и табачного дыма. А у другого с детства проблемы с печенью и бронхиальная астма. Ему и без курения и алкоголя бы раньше времени не уйти в мир иной. А обычные люди где-то посередине и удивляются - "вчера мы все уже вхлам, а Васька и Сидоров ещё за бутылкой пошли".

24 июля 2019  · 5,6 K
Прочитать ещё 5 ответов

Почему мужчины любят пить пиво?

Циник, скептик, прагматик

пиво любят  все, а не только мужчины. В основном из-за низкого содержания алкоголя ( ты так быстро не ужрешься и можно очень четко подобрать дозу). Во вторых оно намного вкуснее других алкогольных напитков ( ты при потреблении не чувствует привкус спирта, как в чем-либо другом). Помимо пива теме же свойствами обладает сидр.

1 марта 2017  · 1,3 K
Прочитать ещё 2 ответа