С чем связано то, что скорлупа у варёного яйца плохо очищается?

MariaRills
  · 1,7 K
Неравнодушный человек, не терпящий несправедливости.

Это значит, что яйцо свежайшее, почти стразу из-под курицы. А вот как это объяснить сам не знаю, хотя задумывался не раз. Чтобы вместе со скорлупой не счищался белок, перед варкой надо дать полежать яйцу в холодильнике дня 3.

9 декабря 2019  · 1,4 K
Комментировать ответ…
Вы знаете ответ на этот вопрос?
Поделитесь своим опытом и знаниями
Войти и ответить на вопрос
Присоединяйтесь к экспертному сообществу!

Яндекс.Кью — это сервис экспертных ответов на вопросы. Мы объединяем людей, которые хотят делиться знаниями, помогать друг другу и менять мир к лучшему.

Вы тоже можете стать экспертом!

Узнать больше