Салат"Аппетитка

alexey1290000.serov
  · 3,2 K
Обычный человек. увлекаюсь научной фантастикой.

3 кг спелых помидоров измельчить в мясорубке и варить в закрытой посуде на маленьком огне в течении 40 минут. Затем добавить 0,5-1 кг измельченного сладкого перца, 1 ст.л. соли, 5 ст.л. сахара, 5 ст.л. подсолнечного масла и варить еще 20 минут.Горячую смесь разложить в ошпаренные горячие банки и закатать ошпаренными крышками. Эта заготовка хорошо хранится при комнатной температуре.

Комментировать ответ…
Вы знаете ответ на этот вопрос?
Поделитесь своим опытом и знаниями
Войти и ответить на вопрос
Читайте также

Как приготовить вкусный салат из кальмаров?

Мама двоих детей. Работаю экономистом. Везде люблю совать свой нос - поэтому...

Варим 3 тушки кальмаров, мелко режем. 2 яблока нарезаем квадратиками. Мелко нарезаем луковицу. 2 отварных яйца нарезаем небольшими кубиками. Заправляем майонезом.

12 марта 2018  · 24,5 K
Прочитать ещё 3 ответа

Какие вкуснейшие салаты?

Masha O.18,4K

Неудивительно, что рестораны по всему миру предлагают эти два салата — "Греческий" и "Цезарь". Думаю, это свидетельствует о том, что практически всей планете нравится вкус этих салатиков :)

22 марта 2018  · 4,3 K
Прочитать ещё 3 ответа

Как варить кальмары для салата?

Для начала кальмары нужно правильно почистить. Для этого нужно снять не только верхнюю пленку (и вытащить потроха), которую хорошо видно невооруженным взглядом, но и тончайшую бесцветную пленку под верхней. Нащупать её легко: она делает тушку кальмара упругой и скрипящей на пальцах. Снять ее непросто, но это дело практики. Как только вы её удалите, тушка станет очень скользкой. Именно это сделает мясо нежнейшим, а не как обычно в салатах неопытных хозяеек, не знающих этого правила.

Далее кидаем тушку в кипяток и четко по секундомеру, который есть в любом смартфоне, засекаем ровно 45 секунд, не больше, и вытаскиваем. Если проварить больше, 2-3 минуты, как советуют люди, не знавшие моря, получится жуткая резина.

Попробуйте мой способ, и вы поймете, что такое нежнейший кальмар по-дальневосточному. Если хотите варить резину для салата, варите, как советуют хозяюшки на кулинарных форумах.

4 ноября 2019  · 3,5 K
Прочитать ещё 4 ответа

Какой ваш любимый суп? Поделитесь рецептом.

врач-невролог, редактор проекта Fleming

Ммм)) Томатный суп (можно с морепродуктами), сырный суп, суп-пюре из тыквы с сыром, а ещё похлёбка по-бостонски. Всё есть горячим и с хлебушком :)

6 декабря 2015  · 48,1 K
Прочитать ещё 7 ответов

Как сделать салат Оливье так, чтобы было необычно, но вкусно?

Интересуюсь многим, а особенно, на сегодняшний день, дизайном в разном его...

Можно заправить его, смешав майонез с натуральным, лучше густым, греческим йогуртом. Вместо обычный колбасы положить куринное или говяжье отварное мясо, или как вариант, запеченое мясо, вареный язык, можно попробовать и крабовое мясо. Ведь по легенде Оливье готовил этот салат из раковых шеек.

Попробуйте вместо консервированного горошка добавить замороженный, подержав его в тепле, чтобы оттаял. Кладите поменьше картофеля, но чуть побольше яиц.

31 октября 2018  · 10,6 K
Прочитать ещё 2 ответа