Салат "Клязьма" с редькой время приготовления?

Анонимный вопрос
  · 582
Вы знаете ответ на этот вопрос?
Поделитесь своим опытом и знаниями
Войти и ответить на вопрос
1 ответ
В свободное от работы время люблю читать, заниматься растениями и путешествовать...
Сам процесс приготовления салата недолгий, т.к. ингридиентов в нем немного. Больше всего затрачивается времени на предварительную варку мяса, это займет около часа. В это же время можно отварить вкрутую яйца (займет 10 минут). Остальное время уйдет на то, чтобы натереть редьку и морковь на терке, порезать лук и обжарить его до мягкости с морковью... Читать далее
Комментировать ответ…
Читайте также

Что можно приготовить из редьки, с чётко выраженным вкусом, сытное и не очень трудоёмкое в плане времени?

музыкант

Крупно натереть редьку, маргеланскую или черную (черную вымочить в воде для удаления горечи), добавить много обжаренного на растительном масле репчатого лука, кусочки мелко нарезанного отварного мяса, заправить майонезом. Это не очень здоровая пища, но очень вкусная. У нас дома этот салат называется салатом Эсамбаева, хотя вряд ли он такое ел.

Просто натереть редьку, заправить подсолнечным маслом с ароматом семечек, подсолить и есть.

1 декабря 2015  · 2,6 K
Прочитать ещё 1 ответ

Как варить кальмары для салата?

Всем, привет! Тема семьи и отношений очень близка мне, но, став мамой, нужно...

Неопытные хозяйки, не зная точно, сколько варить кальмары на салат по времени, стараются продержать в кастрюле деликатес подольше. Ошибочно считать, что мясо моллюсков лучше проварится, будет нежным и мягким на вкус. Это продукт особый, не мясо и не овощи, длительная варка, тушение, жарка только ухудшают его вкус, делая жёстким.

Свежие тушки после очистки необходимо ещё раз тщательно промыть под холодной водой, а затем положить в кипяток на 2 минуты.

Этого времени хватит, чтобы мясо моллюска приготовилось, но осталось нежным и сочным.

Далее кипящую воду нужно слить, а морепродукты оставить остывать.

После того, как сваренные кальмары остынут, их можно нарезать для салата.

Важно! Воду для варки деликатеса берут ровно в таком количестве, чтобы она лишь немного накрывала тушки, доверху наполнять кастрюлю водой нежелательно!

Кстати, вопрос про то, в какой воде варить кальмары на салат, тоже важен. Истинные гурманы считают, что вода должна быть только чуть подсоленной, без специй и добавок. И уж тем более без лимонного сока, соусов. Так моллюск даст максимум своего натурального чистого вкуса.

Но многие хотят улучшить вкус продукта, в процессе варки в кастрюлю добавляют различные специи: перец душистый или чёрный горошком, сушёные или свежие травы. Пикантный вкус морепродуктов можно получить, если бросить в воду в которой варятся кальмары, цедру апельсина или лимона.

25 мая 2018  · 103,4 K
Прочитать ещё 4 ответа

Как приготовить салат щётка?

Менеджер. Знаток в разных областях. Знание-сила!

Салат щетка легкий в приготовление и полезный для очищения организма. Для салата потребуется сырая свекла, белокачанная капуста морковь. Капусту шинкуем, корнеплоды трем на терке. Для заправки необходимо смешать 1 ст. ложку лимонного сока и 1 чайную ложку оливкового масла. Для большей эффективности салат рекомендуют не солить.

5 февраля 2019  · 35,7 K
Прочитать ещё 3 ответа

Как приготовить чим-чи (пекинская капуста-по карейски)?

Британский рок 70-х

Правильно говорить "ким чи", корейцы так называют. Русские обычно говорят "чамча". Я работал на балкере (насыпной сухогруз, пароход), возил уголь в Южную Корею.

4 октября  · 3,1 K
Прочитать ещё 1 ответ

Как принимать редька с медом от кашля?

Люблю читать, настольные игры и животных.

Черная редька обладает мощным бактерицидным действием. Чтобы приготовить лекарство от кашля одну редьку очищают от кожуры, трут на терке и смешивают с 2 ст.л. меда. Это получается одна дневная доза. Курс должен составлять не менее недели.

6 февраля 2018  · 20,1 K
Прочитать ещё 1 ответ