Сколько минут варить королевские креветки?

Анонимный вопрос
  · 310
Вы знаете ответ на этот вопрос?
Поделитесь своим опытом и знаниями
Войти и ответить на вопрос
2 ответа
Владелец ремесленной пекарни "Подсолнухи" (Екатеринбург). https://podsolnuhi.ru
Это очень сложно сказать. "Королевские креветки" бывают разных размеров и видов, в панцирях и без. Даже температура креветки при помещении в кастрюлю имеет значение. Но очень недолго. Креветки безопасно есть при внутренней температуре 63 градуса. Самый простой способ узнать их готовность - это проверить кулинарным термометром (щупом). Если нет... Читать далее
6 июля  · 224
Комментировать ответ…
Читайте также

Как варить замороженных и неочищенных кальмаров?

annmolo2,5K
Образование высшее. Все свободное время провожу с семьей, люблю октивный отдых

Варит лучше всего уже размороженный и очищенный кальмар. Поэтому размораживаем кальмар естественным путем ( ни в коем случае не используем горячую воду либо микроволновку). После этого возьмите тушку кальмара, положите ее на разделочную доску и прижмите одной рукой. Второй рукой аккуратно подденьте кожицу. Она снимается очень легко и вся целиком. Точно так же надо будет снять кожицу с крыльев кальмара. Не забудьте почистить кальмар. выньте внутренности и хитиновые пластины. Обязательно промойте под проточной водой и приступайте к варке. В кастрюлю наливаем 1 литр воды, добавляем соль, перец, лавровый лист и кладем кальмар. Доводим до кипения, варим 1-2 минуты и вытаскиваем кальмар.

25 января 2018  · 28,2 K
Прочитать ещё 1 ответ

Как приготовить креветки в соевом соусе с чесноком?

Отчаянная домохозяйка))) Люблю готовить, общаться с друзьями и своих кошечек.

На пол-кило креветок берем один небольшой лимон, по 10 мл соевого соуса и масла оливкового, несколько зубчиков чесока.

Наливаем на сковороду масло, хорошенько разогреваем его и обжариваем порезанный кусочками чеснок, чтобы масло приобрело чесночный запах. Как чеснок поджартся - убираем его.

Добавляем почищенные креветки, заливаем их соевым соусом, щедро сбрызгиваем лимонным соком, перчим по вкусу, и жарим креветки до готовности, минут 7. Готовые креветки выкладываем на блюдо, сбрызгиваем соком лимона и посыпаем кунжутом.

19 января 2019  · 43,9 K
Прочитать ещё 1 ответ

Как варить рожки?

Разнопрофильный специалист, мама 4х деток

Поставить воду на огонь, посолить, когда она закипит засыпать макароны, помешивая варить до готовности. Потом снять кастрюлю с плиты, слить лишнюю воду, промыть макароны холодной водой (чтоб не слиплись)

1 марта 2018  · 11,5 K
Прочитать ещё 1 ответ

Сколько варятся раки?

Отвечу на все вопросы о раках и ракообразных. Потому что я Рак! https://rakam-da...

Варить раков надо не более 5 мин на огне, после закипания. После выдержать 15-20 мин в бульоне. Дать"отдохнуть" ракам))) В этом случае они остануться сочными и нежными. Если варить свыше 5 мин, то мясо рака становится "резиновым".

16 января  · 52,5 K
Прочитать ещё 2 ответа

Как вкусно приготовить пельмени из магазина?

Пельмени из магазина можно по разному приготовить)). Берём сковороду , обжариваем мелко нарезанный лук, потом закидываем марковь, на мелкой терке , томатную пасту. все это обжариваем с солью и приправой. закидываем пельмени , перемешиваем , даём обжариться немного, минут 10-15. Наливаем стакан воды и ждём пока пельмени потушатся).

27 мая  · 61,1 K
Прочитать ещё 4 ответа