Новые правила оформления профилей на Кью

Сколько нужно соли каменной солить капусту?

Юлия Ф.
  · 113,4 K

Пересмотрела много рецептов.Среднее-15-25г соли на 1 кг капусты .Но в одном рецепте было10г на 1кг капусты.Сделала по нему.Получилась хрустящая,вкусная.

28 ноября 2020  · 1,3 K
Комментировать ответ…
Ещё 3 ответа

Максимальное количество соли при заквашивание капусты 10гр на 1кГ капусты. Больше соли - крутой посол..... И даже не спорьте, не тратьте время. Попробуйте приготовить, получите вкусный и полезный продукт!

Комментировать ответ…
На кг. капусты минимально соли 180 грамм и солится 20 часов. А потом в холодильник или консервировать в таре 0.5. Так как при открывании банки капуста киснет. Открыл банку и съел. Для долгого хранения соли 400 грамм Солится 4 дня. Набивают 3 литровые банки без рассола и кипятить 45 минут, при поднятии рассола удалять ложкой. рассол кипятить 1 час, в... Читать далее
20 июня 2020  · 23,0 K

Квашенная капуста, она скисла и вредит здоровью, так как капуста относится к ядовитому растению. Капуста всегда должна солится.

Комментировать ответ…
Хозяйка не большого домашнего зоопарка))) Имею несколько высших образований...

Мы всегда кладем на 1 кг капусты примерно 25 г соли, это столовая ложка соли без горки. С горкой ровно 30 г. получается не сильно соленая, не пересоленная, а вполне на мой взгляд вкусная капуста.

23 ноября 2018  · 71,4 K
Комментировать ответ…
Вы знаете ответ на этот вопрос?
Поделитесь своим опытом и знаниями
Войти и ответить на вопрос