как приготовить Навозник серый?

ЛюПон
  · 561
Учитель географии и экологии. Мечтаю о собаке и дальних путешествиях.

Сентябрь-октябрь - время, когда можно найти серый навозник. Однако с этим грибом необходимо быть осторожным: серый навозник съедобен всего несколько часов после его сбора. Он не выдерживает долгого хранения.

Кроме того, человек, выпивший алкоголь ни в коем случае не должен есть этот гриб, так как может получить сильное отравление. Поэтому навозник серый в народе считают грибом для трезвых. :)

Серый навозник можно сварить, пожарить и потушить со сметаной. При жарке не добавляйте к нему воды, он и сам выделяет много сока. Мариновать, солить, сушить и замораживать их можно тоже.

Они имеют приятный вкус и слабый запах.

Комментировать ответ…
Вы знаете ответ на этот вопрос?
Поделитесь своим опытом и знаниями
Войти и ответить на вопрос
Читайте также

Как вкусно приготовить субпродукты?

адвокат

Могу рассказать, как приготовить котлеты из сердца. Отварное сердце, в чем его не вымачивай или маринуй, жесткое и не вкусное. Для котлет: 2/3 сердце, 1/3 жирной свинины, пару головок лука, соль перец по вкусу, кусочек булочки, одно яйцо. Делаем фарш, солим, перчим и на сковородку. На гарнир лучше картофельное пюре.

Прочитать ещё 4 ответа

Почему мухоморы легальны?

Отвечает
amanita m.

Мухоморов, на самом деле, много (т.н. "бледная поганка" - тоже мухомор). И, как многие догадываются, не все они полезны )))

Этот вопрос, очевидно, про красный мухомор (amanita muscaria), который, как считается, вызывает галлюцинации.

Но это не так. Тут нужно определить, что такое - галлюцинация. С точки зрения медицины это состояние, когда человек видит или слышит (или ощущает другим способом) то, чего на самом деле нет.

Красный мухомор таким влиянием не обладает. Другое дело, что при приеме доз выше некой допустимой, у человека изменяется состояние сознания (ИИС). Например:

  • нарушения визуального восприятия
  • "залипание" некоторых образов (на уровне сознания)
  • некое подобие алкогольного опьянения (некоторая раскоординированность движений, эйфория и т.п.), только в более легкой форме и без "побочных" эффектов алкоголя
  • ощущение прилива физической силы
  • сонливость (иногда очень сильная, невозможно побороть) и крепкий, красочный сон

Но из реальности человек не выпадает и поведение его остается адекватным.

Тех, кто ищет в приеме красного мухомора приятный трип, ждет разочарование. Поэтому среди наркоманов этот гриб не популярен.

А вот народная медицина использует красный мухомор в качестве сильного и эффективного лекарства. От многих болезней.

Вот как-то так.

16 февраля  · 4,0 K
Прочитать ещё 1 ответ

Подскажите, пожалуйста, что это за грибы?

Это не валуй. У валуя ножка полая и гладкая, а на фото она чешуйчатая и сплошная. Лучшее применение незнакомого гриба - бросить в мусорное ведро.

Прочитать ещё 3 ответа

Как топаз отличить от подделки?

Поддерживаем геммологию и русскую огранку цветных драгоценных камней с 2008 года.  · basnoslovno.ru
Отвечает
Иван

Смотря что у Вас за оборудование.

Если никакого, то никак, потому что топаз могут имитировать не только обычным ювелирных стеклом, а и более твёрдыми разновидностями синтетики, поэтому метод испытания твёрдостью не работает.

Мифы про включения, точнее, миф о том, что у натурального топаза они обязательно должны быть, да ещё и видимые невооружённым глазом - это самообман или попытка сбыть забитые включениями камни, потому что натуральные топазы в природе встречаются достаточно чистыми, чтобы, в среднем, не иметь включений, видимых в 10х лупу. Т.е. само наличие или отсутствие включений это не критерий вовсе.

Есть нюансы по конкретным включениям, но если у неспециалиста нет микроскопа и понимания чего нужно осматривать, то этот нюанс никак не поможет.

А вот если есть приборы, то рефрактометр, полярископ и микроскоп обычно помогают отсечь все имитации топаза, включая имитации из других натуральных камней, например, из цитрина. Потому что тем же натуральным цитрином имитируют золотистый топаз империал.

11 апреля  · 5,5 K
Прочитать ещё 5 ответов

Посинел чеснок в засоленных грибах без уксуса что это ?

Хозяйка не большого домашнего зоопарка))) Имею несколько высших образований...

Изменение цвета чеснока не влияет на его вкусовые качества и от этого продукт не портиться, и его можно употреблять. И это на самом деле происходит химическая реакция, которая и окрашивает чеснок. Стоит заметить, что чеснок не только синеет когда мы засаливаем или маринуем определенные продукты, но и также свежей чеснок, при разделение на дольки. Это происходит не сразу, а только при определенных обстоятельствах и наличии сопутствующих факторов. В отличии от маринованного, свежей синий чеснок я бы не стала есть).

15 октября 2018  · 15,2 K
Прочитать ещё 1 ответ