Странно сформулирован вопрос.
1. Данные от соцсетей - это, видимо, профили соцсетей. Тогда текущие клиенты есть у вас в друзьях или подписчиках - значит их сама соцсеть и хранит. Вам доступно только то, что разрешено в профиле клиента.
Просто хранить ссылку на профиль человека с соцсети, как правило, не имеет смысла, если вас в данной сети нет - вы просто не увидите информацию без авторизации.
2. Вторая часть вопроса: данные о проекте - тоже непонятно сформулирована. О каком проекте? Предположим, проектом называется любая деятельность в которой есть клиенты, которых ищут по соцсетям. Тогда смотри пункт первый. =)
Если же требуется вести клиентскую базу с действиями с их и вашей стороны, тогда лучше не использовать онлайн - сервисы, во избежании утечек. Но в таком случае нужно рассматривать специфику деятельности.
Для небольшого количества вообще и Excel и Access подойдут. Да и для большого. А если, например, нужны почтовые и СМС-рассылки то SendPulse. Нужно с кассой - тогда Контур.
Масса решений.