Смотря какое дно у казана, если плоское, то можно, если вес казана не слишком большой. Тяжелый казан может расколоть панель. Ну и минус в том, что боковые стенки будут плохо прогреваться и эффект будет не тот.
Яндекс.Кью — это сервис экспертных ответов на вопросы. Мы объединяем людей, которые хотят делиться знаниями, помогать друг другу и менять мир к лучшему.
Вы тоже можете стать экспертом!