Согласно действующим СП 20.13330.2016, вообще нагрузки на фундамент делят на:
1) постоянные — возникают в процессе строительства и на протяжении всего времени эксплуатации: давление почвы, вес здания, др.;
2) временные — действуют во время протекания определенных этапов строительства или эксплуатации дома: вес оборудования и людей, воздействие от снега и ветра и другие.
Удачи!
Все зависит от назначения здания, под которое проектируется фундамент и места, где производится строительство. Например на юге, где снега либо не бывает совсем, либо бывает в незначительном количестве, снеговыми нагрузками можно пренебречь. В любом случае необходимо руководствоваться существующими "СНиПами": http://снип.рф/snip/full/59
Если говорить о фундаменте дома, то учитывают нагрузку от собственного веса ( стены, перекрытик, кровля) дома и полезную нагрузку (от мебели) которая будет действовать на него, а так же нагрузку от атмосферных осадков (снег).