Скорее всего это просто привычка, возможно у Вас в семье принято употреблять много соленой пищи. Но есть патологии, при которых организму действительно не хватает соли (вернее натрия, содержащегося в поваренной соли) - например, при недостаточной функции надпочечников, когда организму для поддержания АД требуется повышенное количество натрия. Обычно это сопровождается общей слабостью, плохим аппетитом, низким артериальным давлением. Для исключения патологии необходимо обратиться к специалисту-эндокринологу.
Вопрос можно понять и так: какие последствия могут быть для организма.
ВОЗ указывает, что употребление соли ведет к повышению кровяного давления и риску сердечно-сосудистых заболеваний. Норма для взрослого человека по рекомендациям ВОЗ должна составлять 5 г/день соли. Тут именно влияет натрий, 5 г соли в пересчете на натрий - это 2 г. Но учтите что, натрий есть не только в соли, а и в других продуктах питания.