Возможность восстановить содержимое телефона зависит от того, насколько пострадала его электронная начинка. Если телефон включается (с другой исправной батареей или от внешнего источника питания) - то шансы есть. Если же телефон превратился в кирпич, внешне напоминающий айфон (то есть, не включается совсем) - никак не восстановить.
Фото и другая информация хранятся в микросхемах памяти, скорее всего в зашифрованном виде. Если батарея, взорвавшись, перегрела микросхемы, механически повредила печатную плату (порвала печатные дорожки), залила всё вытекшим электролитом, который разъел всё что мог и замкнул всё остальное то, увы, никак. Плата там одна, на ней и "мозги" и цепи питания.
Экстравагантным способом, достойным шпионских романов, может служить метод перепайки микросхем памяти на заведомо исправную плату такого же телефона. Но и здесь есть подводные камни - у одинаковых телефонов может быть внутри разная начинка и микросхемы запаять на другую плату не получится, да и ключ шифрования может оказаться у каждого телефона уникальным. И это при том, что трудоёмкость и необходимое оборудование для перепайки такие, что проще все пропавшие фотографии по памяти нарисовать от руки цветными карандашами.
Забудьте эти фотографии. Их, скорее всего не восстановить.