Изменение размеров текста выполняется с использованием стилей. Пример кода:
<div id="text">Мой текст</div>
<script type="text/javascript">
var div = document.getElementById("text");
div.style.cssText = "font-size:24px;";
</script>
,а как сменить шрифт = пусть пользователь ВЫБИРАЕТ : Verdana или Tahoma.