Если собеседник записывает Ваш разговор на диктофон и потом использует эти записи в своих интересах, то вы можете ему напомнить, что это по закону РФ нельзя без предупреждения. В личных может целях и могу включить запись на телефоне, но потом ее применить
Все компании уже давно в голосовое приветствие добавили фразу "Все разговоры записываются". Так, они себя все подстраховывают, что с добровольного согласия звонящего могут использовать эти записи в каких-нибудь судебных инстанциях. Таких примеров, много, например клиенты пишут жалобы о задержках товара и срыве сроков, а фирма может предъявить запись, что в телефонном разговоре предупреждали о переносе отправки на поздний срок. У меня подключена виртуальная атс у Телфин https://www.telphin.ru/products/virtual-atc/basic-options/call-recording . При настройке нам их технари сразу предложили включить запись всех разговоров в офисе и установить бесплатный файл с записью "Обращаем Ваше внимание, что все разговоры записываются".
Поэтому если такой предупреждающего файла вы не слышите, то собеседник не имеет право записывать разговоры. А в личных целях, пока нет инструенты выявить скрытое включение телефонного диктофона.