Проще всего посчитать средний доход за месяц и поделить на количество рабочих часов (можно просто посчитать часы в офисе + переработки на удалении).
Однако, это будет показывать исключительно вашу стоимость на рынке, но не реальную стоимость. Тут, в качестве умолчания можно использовать наценку в 20-30% за час. Естественно, от случая к случаю оценка времени меняется, но я руководствуюсь таким общим правилом.
Обычно я высчитываю это из своей заработной платы. То есть нужно понять, сколько ты зарабатываешь в час, а после умножить эту сумму на коэффициент, который является "наценкой" на удовольствие, которое ты получаешь от времени, когда не работаешь.
Условно, если тебе одинаково нравится работать и отдыхать, этот коэффициент будет равен единице.