Вы сами задали вопрос и сами же дали на него ответ. Правда ответ слишком мрачный на мой взгляд, хотя и возможный.
Для начала надо определиться, что значит "Израиль падёт"?
Проиграет большую конвенциональную войну и его захватят арабы? С большой долей вероятности будет новая война и Израиль восстановят. Оставшиеся евреи и им сочувствующие снова сделают то, что сделали 75 лет назад. Опыт есть.
Сбросят несколько атомных бомб и уничтожат физически территорию Израиля вместе с населением (и еврейским и палестинским)? Скорее всего за минуту до этого будет уничтожен агрессор аналогичным ударом. Если агрессором будет Иран, то его не станет вместе с Израилем. И наступит мир в регионе. Шиитский ислам практически прекратит своё существование, а суннитский ислам станет монополистом в регионе и будет вполне мирно сосуществовать с остальным миром, как сегодня это делают Саудиты, ОАЭ, Бахрейн, Кувейт и т.д. Хотя оставшиеся в диаспоре евреи всё равно могут со временем восстановить Израиль. И всё начнётся сначала.
Предположим, что каким то волшебным образом все евреи в мире исчезли, а на территории Израиля создали новое арабское государство Палестина. Вот тогда вполне возможен сценарий автора. Палестинцы в большинстве своём сунниты. Хизбалла на севере — шииты. ХАМАС в секторе Газа — сунниты, но с переменным успехом пользуются финансовой поддержкой шиитского Ирана. Т.е. велика вероятность, что в регионе начнётся грызня за власть и влияние. Грызня такая, что камня на камне не оставят. Арабы это умеют. За последнее столетие больше всего арабов погибло от рук арабов (ну или персов). Эта война вполне может вылиться за пределы региона — Египет, Турция и дальше в Европу и Африку.
Но все эти сценарии маловероятны. С течением времени Израиль становится сильнее, соседи всё больше и больше осознают, что дружить лучше, чем воевать. Нынешняя тенденция только к укреплению Израиля. Из по-настоящему сильных и непримиримых противников Израиля остаётся только Иран, точнее ражим Иранских аятолл. Остальные либо заключили мирные соглашения (Иордания, Египет, ОАЭ и т.д.), либо просто сотрудничают без мирного договора, либо не представляют большой самостоятельной угрозы.
В самом же Иране творится такой бардак, что им сейчас не до Израиля. Режим там держится, но пошатнулся. Скорее в Иране падёт режим и Израиль с Ираном снова станут партнёрами и друзьями как было всего каких-то 40 лет назад. Это более вероятно, чем падение Израиля.