В основном он интересен только в составе коктеля, но это вкусовщина. Пить рюмками и закусывать лимоном) А если нужны подробности, то вот подробности http://posamogonu.ru/home-alko/chto-takoe-brendi даже видео есть подробное.
Ординарный бренди (недорогой средней выдержки) можно пить не только в чистом виде, но и в составе коктейлей. Также его смешивают с кофе, ликерами, сиропами, молоком, мороженным, сливками, лимонным и апельсиновым соком. Если вы считаете аромат бренди слишком насыщенным, попробуйте пить его в бокале со льдом.